• Epicuro Salice Salentino

Epicuro Salice Salentino

Rode wijn uit  PugliaItalië


9.6
Beschikbaarheid: Op voorraad
Ontvang 21 Spaarpunten i
7,49

Epicuro Salice Salentino

Epicuro Salice Salentino is een warme wijn met karkater uit Puglia. Deze Italiaanse rode wijn heeft een intense robijn rode kleur, de perfecte voorbode van het aroma van deze wijn. De geur is gevuld met rode bes, pruimen, donkere bloesem en een vleug menthol. De smaak van Epicuro Salice Salentino is vol zacht en elegant robuust, de frisse rood fruit tonen zijn sappig en combineren tot een mooie structuur met de tabak en leer aroma's. Een bijzonder aangename wijn tot aan het einde van de lange afdronk.

Smaakvolle Italiaanse blend

Epicuro Salice Salentino wordt gemaakt van typisch Italiaanse druivensoorten: Negroamaro, Malvasia Nera di Brindisi en Malvasia Nera di Lecce. Ze komen samen in een heerlijk vlezige en robuste wijn met een intense dieprode kleur. De wijngaarden zijn gelegen in Salento (provincie Lecce in de regio Puglia) in de hak van de laars. Dit gebied staat vooral bekend om de Primitivo en Negroamaro, maar er zijn ook Montepulciano, Sangiovese en Trebbiano druiven te vinden. Het is een vrij vlakke en vruchtbare streek waar het gedurende het jaar warm en droog is. Na de pluk is er een fermentatie op schil gedurende 6 dagen met gecontroleerde temperatuur van 26 °C. Het sap rijpt in grote eiken vaten gedurende 6 maanden en in roestvrijstalen vaten gedurende 18 maanden. Hierdoor ontstaat een volle, vlezige rode wijn met aroma's van rood fruit, maar ook pruimen, tabak en leer.

Zeer geliefde rode wijn

Epicuro Salice Salentino is een zeer geliefde rode wijn vanwege zijn veelzijdigheid. Een heerlijke rode wijn om zo van te genieten en tevens een perfecte wijn bij rood vlees, carpaccio, wild, lamsvlees, rijke pastaschotels en belegen kazen. Wil je van deze Italiaanse rode wijn thuis genieten dan is deze hier online op flesjewijn.com te bestellen en zorgen we ervoor dat je deze goed verpakt snel thuis bezorgd krijgt. Kan je niet wachten om van de Epicuro Salice Salentino te genieten kom dan naar onze winkel Flesjewijnshop in Oudenbosch.

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis Femar Vini - Epicuro
Druivensoort Malvasia Nera di Brindisi
Malvasia Nera di Lecce
Negroamaro
Wijnland Italië
Wijnstreek Puglia
Kleur Rood
Geuraroma's van rood fruit, maar ook pruimen, tabak en leer
Smaakvolle vlezige rode wijn
Inhoud fles(cl)75

Deze wijn combineer je perfect met deze recepten

Femar Vini - Epicuro

Puglia, de hak van de Italiaanse laars, stond van oudsher bekend als een regio waar enorme volumes aan wijn werden geproduceerd. Vandaar de naam 'wijnkelder van Europa'. Tegenwoordig is dat niet meer van toepassing. De wijnboeren gebruikten hun kennis om over te stappen op krachtige topwijnen en maakten het geheel af met het bekende Italiaanse gevoel voor design.

Dit geldt vooral voor het wijnhuis Epicuro. De wijngaarden liggen in het zuidelijke deel van Italië en op Sicilië. Het klimaat in deze regio is uitermate geschikt voor het produceren van zeer hoogwaardige wijnen. Dit resulteert, in combinatie met het Italiaanse gevoel voor design, in prachtige wijnen uit ‘La Bella Italia’.

Misschien ook interessant