Epicuro Nero d'Avola is een lekkere dagelijkse drinkwijn van het Zuid-Italiaanse eiland Sicilië. Het is een eiland van tegenstellingen. Sicilië bezit namelijk een enorme oppervlakte aan wijngaarden, waar echter de grote, hypermoderne wijnbedrijven en de kleine, traditionele wijnboeren gebroederlijk naast elkaar staan.
Epicuro Nero d'Avola wordt voor 80% gemaakt van de lokale Siciliaanse druivenvariëteit Nero d'Avola, aangevuld met 20% Syrah. Door zijn herkomst mag hij worden geclassificeerd als een IGT (indicazione geografica tipica) Sicilia. De naam Epicuro is een vrije vertaling van "genieten op zijn Italiaans". En dat is natuurlijk precies de bedoeling van dit mooie glas wijn. Het is een modern gemaakte, granaatrode wijn op met volle aroma's van kers en kruiden. De wijn smaakt zacht, warm en elegant.
Wijnsoort |
Rode wijn
|
---|---|
Wijnhuis |
Femar Vini - Epicuro
|
Druivensoort |
Nero d'Avola
Syrah - Shiraz |
Wijnland |
Italië
|
Wijnstreek |
Sicilië
|
Kleur |
Rood
|
Inhoud fles(cl) | 75 |
Alcohol | 12.5% |
Puglia, de hak van de Italiaanse laars, stond van oudsher bekend als een regio waar enorme volumes aan wijn werden geproduceerd. Vandaar de naam 'wijnkelder van Europa'. Tegenwoordig is dat niet meer van toepassing. De wijnboeren gebruikten hun kennis om over te stappen op krachtige topwijnen en maakten het geheel af met het bekende Italiaanse gevoel voor design.
Dit geldt vooral voor het wijnhuis Epicuro. De wijngaarden liggen in het zuidelijke deel van Italië en op Sicilië. Het klimaat in deze regio is uitermate geschikt voor het produceren van zeer hoogwaardige wijnen. Dit resulteert, in combinatie met het Italiaanse gevoel voor design, in prachtige wijnen uit ‘La Bella Italia’.