• Epicuro Chardonnay Fiano

Epicuro Chardonnay Fiano

Witte wijn uit  Puglia,  Italië


9.5
Beschikbaarheid: Op voorraad
Ontvang 21 Spaarpunten i
7,50

Hoe smaakt Epicuro Chardonnay / Fiano?

Epicuro Chardonnay Fiano is helder bleek geel van kleur met een intense neus vol geuren van appel, peer en meloen. Gevolgd door witte bloemen en aromatische kruiden. De smaak is zacht en fris, voelt sappig aan met een aanhoudende afdronk.

Witte wijn uit Lazio en Puglia

Deze aromatische witte wijn van Epicuro is een blend van Chardonnay en Fiano. De chardonnay druiven zijn afkomstig uit het wijngebied Lazio, waar ze helemaal tot hun recht komen en de Fiano druiven komen uit Puglia. Na de oogst en selectie worden de druiven zachtt geperst. Hierna fermenteert het sap op lage temperatuur in een gecontroleerde omgeving zorgen voor optimaal behoud van de fruitige tonen. daarna rijping in stalen tanks op gist.

Epicuro Chardonnay Fiano is een heerlijke aperitief wijn en past mooi bij een voorgerecht van zeevruchten, risotto en gestoomde kabeljauw.

Specificaties

Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis Femar Vini - Epicuro
Druivensoort Chardonnay
Fiano
Wijnland Italië
Wijnstreek Puglia
Kleur Wit
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol12.5%

Deze wijn combineer je perfect met deze recepten

Femar Vini - Epicuro

Puglia, de hak van de Italiaanse laars, stond van oudsher bekend als een regio waar enorme volumes aan wijn werden geproduceerd. Vandaar de naam 'wijnkelder van Europa'. Tegenwoordig is dat niet meer van toepassing. De wijnboeren gebruikten hun kennis om over te stappen op krachtige topwijnen en maakten het geheel af met het bekende Italiaanse gevoel voor design.

Dit geldt vooral voor het wijnhuis Epicuro. De wijngaarden liggen in het zuidelijke deel van Italië en op Sicilië. Het klimaat in deze regio is uitermate geschikt voor het produceren van zeer hoogwaardige wijnen. Dit resulteert, in combinatie met het Italiaanse gevoel voor design, in prachtige wijnen uit ‘La Bella Italia’.

Misschien ook interessant