• Enaria Verdejo Rueda SC

Enaria Verdejo Rueda SC

De wijn heeft en gouden kleur met een glinstering die aan citroenschil doet denken en is bijna lichtgevend. Prachtige geuren met authentieke aroma's van de Verdejo druif. Samen met gedroogde perzik en venkel. Fris, met een mooie structuur en uitstekende balans.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-3 werkdagen in huis
Prijs vanaf Met 21 Spaarpunten
7,50

Uitgebreide omschrijving

De oogst van de Verdejo druiven wordt volledig ’s nachts gedaan vanwege lagere temperaturen en minder oxidatie door het gebrek aan licht. De oogst gaat volledig machinaal. Na het kneuzen wordt het verkregen most gekoeld, het zwaartekracht principe wordt gebruikt voor de eerste klaring. Het gisten start twee-drie dagen later met gecontroleerde temperatuur en strikte hygiëne in het gehele proces.

De wijn heeft een gouden kleur met een glinstering die aan citroenschil doet denken en is bijna lichtgevend. Prachtige geuren met authentieke aroma’s van de Verdejo druif. Samen met gedroogde perzik en venkel. Fris, met een mooie structuur en uitstekende balans.

Heerlijk bij gegrilde of gebakken garnalen, pasta(salade) en gegrilde vis.

Het bijzondere etiket van Enaria is een eerbetoon aan de Spaanse kunstenaar Antoni Gaudí.

Specificaties

Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis/ -streek Bodegas Ramon Bilbao - Rioja
Druivensoort Verdejo
Wijnland Spanje
Inhoud fles(cl)75

Deze wijn combineer je perfect met deze recepten

Bodegas Ramon Bilbao - Rioja

Graag laten wij u kennis maken met Bodegas Ramon Bilbao. Dit wijnhuis is sinds 1999 in handen van het internationaal opererende bedrijf Diego Zamora, de producent van de bekende Spaanse likeur ‘Licor 43’.

Ramón Bilbao heeft wijnbezittingen op de beste plekken van de Rioja streek. De wijngaarden liggen daar, waar de warme wind uit de droge Sierra de Cantabria tegen de koelere mediterrane wind aanbotst. De druiven worden perfect rijp en krijgen ’s nachts voldoende koeling om frisheid in de wijn te krijgen. De rivier de Ebro is de belangrijkste vochtvoorziening voor het wijngebied.
Ramón Bilbao is een wijnhuis dat een lange historie kent die teruggaat tot begin vorige eeuw. Jarenlang wordt hier al gewerkt aan de hoogst haalbare kwaliteit rode en witte wijnen. De Tempranillo druif vormt de basis van hun kwaliteit Rioja’s. Ze maken hun wijnen op moderne wijze met respect voor de oude Spaanse tradities. Van heerlijk fruitige frisse wijnen met een moderne stijl tot aan de klassieke rijpe, naar vanille en hout geurende, Gran Reservas.