• Domaine Gayda Villa Mon Reve 2015

Domaine Gayda Villa Mon Reve 2015

Villa Mon Reve 2015 is een bijzondere rode wijn van Domaine Gayda. De 100% syrah brengt een complexe mix aan aroma’s van verse bosbessen, gerookt vlees, peperachtige kruiden, en een hint van espresso. Een volle, geconcentreerde en weelderige wijn met een mooie balans en een prachtige lange afdronk met tonen van espresso.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-3 werkdagen in huis
49,95
Ontvang 147 Spaarpunten

Spaar voor extra korting met een gratis account

Kijk voor alle wijnen van Domaine Gayda hier >

Uitgebreide omschrijving

Villa Mon Reve 2015 is een bijzondere rode wijn van Domaine Gayda. De 100% syrah brengt een complexe mix aan aroma’s van verse bosbessen, gerookt vlees, peperachtige kruiden, en een hint van espresso. Een volle, geconcentreerde en weelderige wijn met een mooie balans en een prachtige lange afdronk met tonen van espresso.​​​ Domaine Gayda Villa Mon Reve 2015 rijpt in 2000 ltr eiken houten vaten en in 1600 ltr betonnen tanks gedurende 20 maanden. Hierna wordt de wijn gebotteld en rijpt de wijn 6 maanden op fles.

Appelation: AOP Minervois La Livinière

Het verhaal achter de wijn Villa Mon Reve van Domaine Gayda:

De wijn is vernoemd naar “villa mon reve” een klein stenen cottage dat in de wijngaarden van La Livinière staat. Het verhaal begint jaren geleden bij de vorige eigenaar van domaine Gayda. Hij bouwde de cottage voor zijn ernstig zieke vrouw zodat ze, naar wat ze dachten, hun laatste gezamenlijke jaren konden doorbrengen in een idyllische setting omgeven door de mooie wijngaarden.

Hier werd hun droom werkelijkheid toen de vrouw op miraculeuze wijze genas. Naar deze droom werd de cottage vernoemd: “Villa Mon Rêve”. Dit ongelofelijke verhaal is tevens de inspiratie voor deze wijn waarbij uiteindelijk na jaren werk men de beste noordelijk gelegen syrah heeft die deze uitzonderlijke wijn brengt. De Domaine Gayda “Villa Mon Rêve”!

Awards:

  • Joe Czerwinski, The Wine Advocate Robert Parker 2018, Rating 93+ pts
  • Jeb Dunnuck, The Wine Advocate Robert Parker 2015, Rating 92 pts.
  • 16.5+/20 Jancis Robinson

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Biologische wijn
Vegan wijn
Relatiegeschenken
Wijnhuis Domaine Gayda
Druivensoort Syrah - Shiraz
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Languedoc Roussillon
Inhoud fles(cl)75cl
Maximum aantal21

Domaine Gayda

Domaine Gayda ligt in de Languedoc aan de voet van de Pyreneeën, 25km zuid-west van Carcassonne, in het dorp Brugairolles. De eigenaren Tim Ford en Anthony Record hebben met de wijnmaker Vincent Chansault de krachten gebundeld om in  2004 een nieuwe wijnmakerij te bouwen. In deze wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar er wordt op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd. 

Bij Domaine Gayda heeft met passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in vele verschillende wijngaarden. De oogst en uitsluitend handmatig. Alle wijngaarden worden biologisch bewerkt en de rendementen worden lager dan gemiddeld gehouden. Inmiddels stapelen de onderscheidingen zich op, met als hoogtepunt de verkiezing van ‘Beste witte wijn van Nederland’ voor de Viognier 2009 op het Proefschrift Wijnconcours en de selectie van de Chemin de Moscou als een van de 50 beste wijnen van Frankrijk! 

Misschien ook interessant