• Domaine Gayda T'Air d'Oc Syrah

Domaine Gayda T'Air d'Oc Syrah

Domaine Gayda T'Air d'Oc Syrah heeft een diep rode kleur en open aroma's van rood fruit, en een hint van specerijen. Deze rode wijn heeft de herkenbare stevige syrah tonen zoals witte peper, grafiet en donkere pruimen. Een rode wijn met goede balans tussen de zuren en tannines.  De afdronk is kruidig met een hint frambozen en een vleugje vanille. 

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-7 werkdagen in huis
6,25
Ontvang 18 Spaarpunten

Spaar voor extra korting met een gratis account

Kijk voor alle wijnen van Domaine Gayda hier >

Uitgebreide omschrijving

Domaine Gayda T'Air d'Oc Syrah heeft een diep rode kleur en open aroma's van rood fruit, en een hint van specerijen. Deze rode wijn heeft de herkenbare syrah tonen zoals witte peper, grafiet en donkere pruimen. Een rode wijn met goede balans tussen de zuren en tannines.  De afdronk is kruidig met een hint frambozen en een vleugje vanille. 

Deze rode wijn van Gayda is een monocepage van syrah, waarbij de druiven afkomstig zijn van wijngaarden met leisteen uit de Minervois. Je merkt dat het de wijnmaker gelukt is om het beste uit de syrah druif te halen en hij neemt ook 6 maanden tijd om het sap 6 maanden te laten rusten. Met als resultaat een elegante, warme en ronde syrah wijn.

 

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis Domaine Gayda
Druivensoort Syrah - Shiraz
Wijnland Frankrijk
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol13%

Domaine Gayda

Domaine Gayda ligt in de Languedoc aan de voet van de Pyreneeën, 25km zuid-west van Carcassonne, in het dorp Brugairolles. De eigenaren Tim Ford en Anthony Record hebben met de wijnmaker Vincent Chansault de krachten gebundeld om in  2004 een nieuwe wijnmakerij te bouwen. In deze wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar er wordt op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd. 

Bij Domaine Gayda heeft met passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in vele verschillende wijngaarden. De oogst en uitsluitend handmatig. Alle wijngaarden worden biologisch bewerkt en de rendementen worden lager dan gemiddeld gehouden. Inmiddels stapelen de onderscheidingen zich op, met als hoogtepunt de verkiezing van ‘Beste witte wijn van Nederland’ voor de Viognier 2009 op het Proefschrift Wijnconcours en de selectie van de Chemin de Moscou als een van de 50 beste wijnen van Frankrijk!