• Domaine Gayda La Minuette Rosé 2020

Domaine Gayda La Minuette Rosé 2020

Rosé wijn uit  Languedoc RoussillonFrankrijk


9.7
Beschikbaarheid: Op voorraad
Ontvang 27 Spaarpunten i
9,95

Domaine Gayda La Minuette Rosé

Wat een lekkere verrassing deze La Minuette rosé van Domaine Gayda! Het begint al met het frisse bloemige aroma aangevuld met frambozen en zomerfruit. Hier loopt het water je van in de mond. De smaak is heerlijk opgewekt, fris, bloemig en boordevol frambozen, aardbeien, grapefruit en limoenschil, ondersteund door subtiele toetsen van steenachtige mineraliteit. Sluit af met een sappige zachte afdronk, wat een feest, echt lekker deze rosé!

Franse rosé blend

Domaine Gayda La Minuette Rosé is een blend van 60% Mourvèdre, 15% Syrah, 15% Grenache, 10% Cinsault. Deze blended rosé komt uit het kalksteen terroir van La Livinière. De bleke kleur en het bloemenboeket vertegenwoordigen de Minuette-rozenvariëteit die Tim Ford in 1982 in Kenia heeft geplant tijdens zijn 25-jarige rozenproductie in Afrika. Een knipoog naar zowel het verleden als de toekomst, La Minuette is een voorbeeld van landgoedwaarden, waar wijnen geworteld zijn in traditie en gemaakt zijn in de geest van vandaag.

Biologische en veganistische rosé

Een deel van de druiven wordt met de hand geplukt en vervoerd in kratten naar de wijnmakerij. Het andere deel wordt machinaal geoogst. De druiven worden direct gesorteerd, gecheckt en geperst. De vinificatie is zwavervrij en vindt plaats tussen de 14° C en 18° C. Na het blenden van de wijn rijpt deze gedurende 3 maanden op de fijne droesem voordat ze gebotteld wordt. Het hele vinificatieproces is vastgelegd en hiermee is Domaine Gayda La Minuette Rosé een gecertificeerde biologische wijn en die ook nog eens vegan friendly is. 

Rosé wijn bestellen

Wil je van Domaine Gayda La Minuette Rosé thuis genieten dan is deze rose wijn hier online op flesjewijn.com te bestellen en zorgen we ervoor dat je deze goed verpakt snel thuis bezorgd krijgt. Kan je niet wachten om van deze franse rosé te genieten kom dan naar onze winkel Flesjewijnshop in Oudenbosch voor deze rosé wijn.

Specificaties

Wijnsoort Rosé wijn
Wijnhuis Domaine Gayda
Druivensoort Cinsault
Grenache
Mourvèdre (Monastrell)
Syrah - Shiraz
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Languedoc Roussillon
Kleur Rosé
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol12%

Domaine Gayda

Domaine Gayda ligt in de Languedoc aan de voet van de Pyreneeën, 25km zuid-west van Carcassonne, in het dorp Brugairolles. De eigenaren Tim Ford en Anthony Record hebben met de wijnmaker Vincent Chansault de krachten gebundeld om in  2004 een nieuwe wijnmakerij te bouwen. In deze wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar er wordt op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd. 

Bij Domaine Gayda heeft met passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in vele verschillende wijngaarden. De oogst en uitsluitend handmatig. Alle wijngaarden worden biologisch bewerkt en de rendementen worden lager dan gemiddeld gehouden. Inmiddels stapelen de onderscheidingen zich op, met als hoogtepunt de verkiezing van ‘Beste witte wijn van Nederland’ voor de Viognier 2009 op het Proefschrift Wijnconcours en de selectie van de Chemin de Moscou als een van de 50 beste wijnen van Frankrijk! 

Misschien ook interessant