Om Flesjewijn te kunnen bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.
Domaine Gayda Flying Solo Rouge heeft een geweldige aromatische geur van rood fruit die je ook in de smaak ervaart. Een heerlijke fruitige rode wijn met zachte tannines die soepel overkomen. Medium volle wijn met een frisse afdronk.
Domaine Gayda Flying Solo Rouge maakt deel uit van de Flying Solo serie wijnen waarbij de typische mediterraanse druivensoort Grenache centraal staat. De Grenach druif wordt voor de Domaine Gayda Flying Solo Rouge geblend met Syrah. De Flying Solo serie eert de pionerende piloten van het beroemde "Aeropostale" die hun leven riskeerden bij het bezorgen van de post in de 1920'er jaren. Ze vlogen van Frankrijk naar Barcelona, Noord Afrika en Zuid Amerika. Deze onverschrokken piloten vlogen alleen (Solo) en gebruikte de "Boom van Moscou" (L'arbre de Moscou) als herkenningspunt om hun vliegrichting te kunnen bepalen.
Domaine Gayda Flying Solo Rouge is een vegan friendly Franse rode wijn van 60% Grenache Noir en 40% Syrah. De traditionele vinificatie van de grenache druiven en de korte maceratie bij lage temperatuur van de Syrah druiven maken deze wijn heerlijk fruitig met zachte taninnes. Een soepele vegan rode huiswijn die bij velen in de smaak zal vallen.
Wijnsoort |
Rode wijn
Vegan wijn |
---|---|
Wijnhuis |
Domaine Gayda
|
Druivensoort |
Grenache
Syrah - Shiraz |
Wijnland |
Frankrijk
|
Wijnstreek |
Languedoc Roussillon
|
Kleur |
Rood
|
Inhoud fles(cl) | 75cl |
Alcohol | 13.5% |
Domaine Gayda ligt in de Languedoc aan de voet van de Pyreneeën, 25km zuid-west van Carcassonne, in het dorp Brugairolles. De eigenaren Tim Ford en Anthony Record hebben met de wijnmaker Vincent Chansault de krachten gebundeld om in 2004 een nieuwe wijnmakerij te bouwen. In deze wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar er wordt op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd.
Bij Domaine Gayda heeft men passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in vele verschillende wijngaarden. Men oogst uitsluitend handmatig. Alle wijngaarden worden biologisch bewerkt en de rendementen worden lager dan gemiddeld gehouden ten gunste van de kwaliteit.
De "4 terroirs" van Domaine Gayda
Domaine Gayda is meer dan alleen de wijnstokken rond de wijnmakerij. De wijngaarden verspreiden zich over de Languedoc en profiteren van de ongelooflijke "terroirs" van de regio. Van kalksteen tot graniet, van leisteen tot zandsteen, elk bodemtype draagt bij aan het specifieke karakter dat Domaine Gayda zoekt in de unieke diversiteit van dit prachtige landschap.
Om Flesjewijn te kunnen bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.