• Domaine Gayda Flying Solo Rouge

Domaine Gayda Flying Solo Rouge

Rode wijn uit  Languedoc RoussillonFrankrijk


9.6
Beschikbaarheid: Op voorraad
Ontvang 18 Spaarpunten i
6,95

Domaine Gayda Flying Solo Rouge

Domaine Gayda Flying Solo Rouge heeft een geweldige aromatische geur van rood fruit die je ook in de smaak ervaart. Een heerlijke fruitige rode wijn met zachte tannines die soepel overkomen. Medium volle wijn met een frisse afdronk.

Flying Solo Wijnen

Domaine Gayda Flying Solo Rouge maakt deel uit van de Flying Solo serie wijnen waarbij de typische mediterraanse druivensoort Grenache centraal staat. De Grenach druif wordt voor de Domaine Gayda Flying Solo Rouge geblend met Syrah. De Flying Solo serie eert de pionerende piloten van het beroemde "Aeropostale" die hun leven riskeerden bij het bezorgen van de post in de 1920'er jaren. Ze vlogen van Frankrijk naar Barcelona, Noord Afrika en Zuid Amerika. Deze onverschrokken piloten vlogen alleen (Solo) en gebruikte de "Boom van Moscou" (L'arbre de Moscou) als herkenningspunt om hun vliegrichting te kunnen bepalen. 

Vegan rode huiswijn

Domaine Gayda Flying Solo Rouge is een vegan friendly Franse rode wijn van 60% Grenache Noir en 40% Syrah. De traditionele vinificatie van de grenache druiven en de korte maceratie bij lage temperatuur van de Syrah druiven maken deze wijn heerlijk fruitig met zachte taninnes. Een soepele vegan rode huiswijn die bij velen in de smaak zal vallen.

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Vegan wijn
Wijnhuis Domaine Gayda
Druivensoort Grenache
Syrah - Shiraz
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Languedoc Roussillon
Kleur Rood
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol13.5%

Domaine Gayda

Domaine Gayda ligt in de Languedoc aan de voet van de Pyreneeën, 25km zuid-west van Carcassonne, in het dorp Brugairolles. De eigenaren Tim Ford en Anthony Record hebben met de wijnmaker Vincent Chansault de krachten gebundeld om in 2004 een nieuwe wijnmakerij te bouwen. In deze wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar er wordt op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd. 

Bij Domaine Gayda heeft men passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in vele verschillende wijngaarden. Men oogst uitsluitend handmatig. Alle wijngaarden worden biologisch bewerkt en de rendementen worden lager dan gemiddeld gehouden ten gunste van de kwaliteit. 

De "4 terroirs" van Domaine Gayda

Domaine Gayda is meer dan alleen de wijnstokken rond de wijnmakerij. De wijngaarden verspreiden zich over de Languedoc en profiteren van de ongelooflijke "terroirs" van de regio. Van kalksteen tot graniet, van leisteen tot zandsteen, elk bodemtype draagt bij aan het specifieke karakter dat Domaine Gayda zoekt in de unieke diversiteit van dit prachtige landschap.

Misschien ook interessant