- Snel geleverd
- Gratis bezorgd vanaf €50*
- Spaar voor extra korting
- U bevindt zich hier:
- Flesjewijn.com
- Wijnen
- Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc
Uitgebreide omschrijving
Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc is diep geel goud van kleur en bijzonder aromatisch met aroma's van steenfruit en kamperfoelie. Een rijke volle witte wijn met diepgang, concentratie en een vleugje hout wat bijdraagt aan de complexiteit. Figure Libre Freestyle Blanc is een wijn met persoonlijkheid. Deze wijn is momenteel op dronk maar zal zich de komende 5 jaar nog verder ontwikkelen en verbeteren.
Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc is een blend van 40% Grenache, 25% Maccabeu, 25% Marsanne, 10% Roussanne. De druiven worden met de hand geplukt, gesoorteerd en ontsteeld. De natuurlijke fermentatie vindt plaats in eiken vaten voor de Roussanne, Maccabeu en Grenche. Voor de Marsanne en een deel van de Grenachte gebeurt dit in betonnen eitanks. Het bijzondere aan de Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc is dat de verschillende druivensoorten afkomstig zijn van verschillende lokaties en verschillende bodemsoorten. Door het apart vinifiëren van de druivensoorten worden de kenmerken per soort versterkt en dit komt de uiteindelijke blend van deze biologische witte wijn enkel ten goede.
Specificaties
| Wijnsoort |
Witte wijn
Biologische wijn |
|---|---|
| Wijnhuis |
Domaine Gayda
|
| Druivensoort |
Grenache
Macabeo Marsanne Roussanne |
| Wijnland |
Frankrijk
|
| Inhoud fles(cl) | 75cl |
| Alcohol | 13% |
| Minimum aantal | 6 |
Domaine Gayda
Domaine Gayda ligt in de Languedoc aan de voet van de Pyreneeën, 25km zuid-west van Carcassonne, in het dorp Brugairolles. De eigenaren Tim Ford en Anthony Record hebben met de wijnmaker Vincent Chansault de krachten gebundeld om in 2004 een nieuwe wijnmakerij te bouwen. In deze wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar er wordt op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd.
Bij Domaine Gayda heeft met passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in vele verschillende wijngaarden. De oogst en uitsluitend handmatig. Alle wijngaarden worden biologisch bewerkt en de rendementen worden lager dan gemiddeld gehouden. Inmiddels stapelen de onderscheidingen zich op, met als hoogtepunt de verkiezing van ‘Beste witte wijn van Nederland’ voor de Viognier 2009 op het Proefschrift Wijnconcours en de selectie van de Chemin de Moscou als een van de 50 beste wijnen van Frankrijk!
