Siciliaanse witte wijn

Cortebianco Laguna Corteviola is een witte wijn van het eiland Sicilië. Het is een blend van Grillo, Chardonnay en Grecanico. Grillo krijgt steeds meer fans, deze populariteit heeft hij te danken aan zijn uitgesproken volmondige wijnen uit West Sicilië. Oorspronkelijk ook Siciliaans, de wijn van deze druif is modern, smaakvol en iets fris te noemen en leent zich voor witte blends en een houtrijping op oude vaten. De Chardonnay is te typeren als een ware kameleon. Deze druif kan zorgen voor de meest uiteenlopende wijnstijlen. Van knisperend citrus, kalksteen fris in de Chablis tot zwoel, zacht en zalvend vanille in California met houtrijping. De Chardonnay plant red zich op vele plekken in de wereld en levert veel productie op en wijnen die vaak door vrijwel iedereen gewaardeerd worden. Het is dus een kunst om een 'goede' Chardonnay te produceren welk opvalt in zijn smaak. Gelukkig selecteren wij voor u de beste voorbeelden van over de hele wereld. Grecanico, ookwel bekend onder de naam 'Garganega' uit het noorden van Italië. Aangeplant in het zuiden van Italië en op Sicilië waar men hem liever Grecanico noemt omdat de smaak toch écht anders is door het terroir en klimaat. Vaak volrijp zacht, iets amandel, wat citrus op de achtergrond, en zeer smaakvol.

Wijnregio Sicilië

Sicilië is meest zuidelijk wijnregio van Italië en het grootste eiland in de Middellandse zee. Voor meer dan 2500 jaar is Sicilië de belangrijkste wijnregio van het Middellandse gebied geweest hoewel de stijl van haar wijnen ingrijpend veranderd is in de loop der tijd. Terre Siciliane wordt gebruikt voor alle wijnen die de I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) mogen dragen. Deze benaming is ontstaan in 2011 om de plaats in te nemen van de vroegere Sicilia IGT die DOC werd. Terre Siciliane betekent eigenlijk ‘Siciliaanse landen” hetgeen aangeeft dat de wijn van het hele eiland kan komen.

Bestel en geniet van Cortebianco Laguna Corteviola

Cortebianco Laguna Corteviola is heerlijk als aperitief en bij gegrilde vissoorten, schaal- schelpdieren. Wil je van deze Siciliaanse witte wijn thuis genieten dan is deze hier eenvoudig online op flesjewijn.com te bestellen en zorgen we ervoor dat je deze goed verpakt snel thuis bezorgd krijgt. Kan je niet wachten om van de Cortebianco Laguna Corteviola te genieten kom dan naar onze winkel Flesjewijnshop in Oudenbosch.