• Clos Amador Macabeo Chardonnay

Clos Amador Macabeo Chardonnay

Clos Amador Macabeo Chardonnay is de nieuwe aanwinst in de Clos Amador Serie. Een zeer aromatische witte wijn met aroma's van citrus, bloesem, witte perzik en nectarines. Aangename wijn met 'n vleugje pit in de smaak.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-7 werkdagen in huis
Prijs vanaf Ontvang 18 Spaarpunten
6,95

Uitgebreide omschrijving

Clos Amador is reeds bekend van de mooie Cava's en komt nu met 2 stille wijnen. Een witte en een rode wijn van mooie kwaliteit voor een aangename prijs. De Clos Amador Macabeo Chardonnay is de nieuwe witte aanwinst in de Clos Amador Serie. Een zeer aromatische witte wijn met aroma's van citrus, bloesem, witte perzik en nectarines. Aangename wijn met 'n vleugje pit in de smaak.

Clos Amador Macabeo Chardonnay is de perfecte aperitief wijn! Daarnaast ook uitstekend te combineren bij verse vis en knapperige salades. We raden het aan om de Clos Amador Macabeo Chardonnay te serveren rond de 6 - 8 graden.

Specificaties

Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis/ -streek Clos Amador
Druivensoort Chardonnay
Macabeo
Wijnland Spanje
Inhoud fles(cl)75

Clos Amador

De mousserende wijnen van Clos Amador wordt geproduceerd volgens de méthode traditionnelle. De druivensoorten worden apart geplukt en vervolgens ontsteelt. Het sap wordt gekoeld naar 14 graden en ondergaat een pneumatische kneuzing op 0.2 bar. Het most wordt voor 55% gescheiden. Fermentatie in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 16 – 18 graden. Het sap wordt gefilterd en ondergaat een 2e traditionele fermentatie op fles. Minimale rijping van 15 maanden in het droesem.