• Chateau Grand Jauga Sauternes 37,5cl

Chateau Grand Jauga Sauternes 37,5cl

Goudgeel, zoet, edelgerot en zijdezacht:dat klinkt als Sauternes. Château Grand Jauga zit boordevol intense aroma's. Gebrande hazelnoot, toast, honing en gedroogde abrikoos vormen de eerste indruk. Dan marmelade, gekarameliiseerde ananas, vanille, amandelspijs en gouden stroop. Al die aroma's zijn gevat in een wijn die in de mond vol en rond aanvoelt en waarin zoet, bitter en de onmisbare zuren een spannend spel met elkaar spelen. Complex en in balans. Château Grand Jauga is al langer dan een eeuw van de familie Lamothe. Het huis en de wijngaarden liggen in de Haut-Bergeron in hart van de Sauternes.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1–5 werkdagen in huis
Prijs vanaf Met 30 Spaarpunten
10,45

Staffelprijzen

AantalPrijs per fles
1€ 10,95
6€ 10,45

Uitgebreide omschrijving

Goudgeel, zoet, edelgerot en zijdezacht:dat klinkt als Sauternes. Château Grand Jauga zit boordevol intense aroma's. Gebrande hazelnoot, toast, honing en gedroogde abrikoos vormen de eerste indruk. Dan marmelade, gekarameliiseerde ananas, vanille, amandelspijs en gouden stroop. Al die aroma's zijn gevat in een wijn die in de mond vol en rond aanvoelt en waarin zoet, bitter en de onmisbare zuren een spannend spel met elkaar spelen. Complex en in balans. Château Grand Jauga is al langer dan een eeuw van de familie Lamothe. Het huis en de wijngaarden liggen in de Haut-Bergeron in hart van de Sauternes.

De wijngaarden liggen in de Haut-Bergeron in het hart van de Sauternes in de Bordeaux.

Wijn-spijssuggesties: Pate, ganzenlever, blauwe kaas en allerlei desserts van vruchtentaart tot gemberbavarois en diverse soorten ijs.

Specificaties

Wijnsoort Dessertwijn
Kleine flesjes
Wijnhuis/ -streek Bordeaux
Sauternes
Druivensoort Sauvignon Blanc
Sémillon
Wijnland Frankrijk
Inhoud fles(cl)37,5

Deze wijn combineer je perfect met deze recepten

Bordeaux

De wereldberoemde wijnstreek Bordeaux ligt aan de Garonne, de Dordogne en de Gironde. Er zijn verschillende wijndistricten in het gebied die elk hun eigen wijnsoorten hebben. In de Bordeaux zijn er verschillende classificatiesystemen waaruit gelezen zou kunnen worden wat de beste wijnen van de Bordeaux zijn. Beroemd is de eenmalig opgestelde lijst (op twee correcties na) met wijnen uit de Médoc, Graves, Sauternes en Barsac, de Bordeauxwijn (classificatie 1855). Daarnaast is er, onder andere, de om de tien jaar wisselende lijst in de Saint-Émilion aan de andere kant van de rivier

Sauternes

Sauternes is een Franse dessertwijn uit het Sauterne gebied gelegen in de Graves regio van de Bordeaux. Sauternes is gemaakt van Semillon, Sauvignon blanc, en Muscadelle druiven die zijn aangetast door Botrytis cinerea, ook wel bekend als edele rotting. Dit zorgt ervoor dat de druiven gedeeltelijk indrogen, wat resulteert in geconcentreerde en karakteristieke gearomatiseerde wijnen. Sauternes is een van de weinige wijngebieden waar besmetting met edele rotting frequent voorkomt. De weersomstandigheden zijn zelfs zo vaak van invloed dat de productie slaagt of mislukt, met sterk wisselende oogsten van vintage tot vintage. Wijnen uit Sauternes, met name de Premier Cru Superieur landgoed Château d'Yquem, kan erg duur zijn, grotendeels te wijten aan de zeer hoge kosten van de productie. Barsac ligt in Sauternes, en heeft recht op beide namen gebruiken. Enigszins vergelijkbaar, maar minder duur en meestal minder onderscheiden wijnen worden geproduceerd in de aangrenzende regio's van Monbazillac, Cerons, Loupiac en Cadillac. Hieronder ons Sauternes wijn assortiment.