
Om Flesjewijn te kunnen bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.
Deze Chablis van Chanson heeft een mooie, heldere kleur met groene zwemen. Aromatische witte wijn met tonen van citrusfruit en complexe mineraligheid. Fris van smaak met voldoende pure fruitsmaken. Deze Chablis is mooi in balans met een lange, frisdroge afdronk.
Wijn- en spijsadvies voor bij de Chanson Chablis: heerlijke wijn om zo te drinken. Past perfect bij kreeft, krab en verfijnde visgerechten, kip en zachte schimmelkazen, zoals brie de meaux en affidélice au chablis (een lokale Epoisses). En natuurlijk bij oesters!
Wijnsoort |
Witte wijn
|
---|---|
Wijnhuis |
Domaine Chanson
|
Druivensoort |
Chardonnay
|
Wijnland |
Frankrijk
|
Wijnstreek |
Bourgogne
Chablis |
Kleur |
Wit
|
Inhoud fles(cl) | 75cl |
Alcohol | 12.5% |
Domaine Chanson is opgericht in 1750 en is daarmee een zeer oud wijnhuis. Chanson heeft al die jaren veel betekend voor de regio. In 1999 wordt Domaine Chanson ingelijfd in de Bollinger groep, maar blijft het wijnhuis zelfstandig. Thuisbasis Beaune Bastion wordt in 2007 grondig gerenoveerd en Chanson koopt een aantal exceptionele wijngaarden in het zuiden van de Côte de Beaune.
Chanson bezit 45 hectare wijngaarden in de Bourgogne. Allen hebben de Premier Cru en Grand Cru status en bevinden zich in de mooiste dorpen van Côtes de Beaune: Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Pernand Vergelesses, Beaune, Savigny-les-Beaune en Corton. Doordat Chanson beschikt over wijngaarden in de 10 mooiste Premiers Crus van Côtes de Beaune, wordt Domaine Chanson terecht beschouwd als een van de specialisten van Premiers Crus in Beaune. De wijnen van Chanson kenmerken zich door hun rijkheid en diversiteit.
Om Flesjewijn te kunnen bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.