- Snel geleverd
- Gratis bezorgd vanaf €50*
- Spaar voor extra korting
- U bevindt zich hier:
- Flesjewijn.com
- Wijnen
- Bollinger La Grande Année Brut 2008
Uitgebreide omschrijving
Bollinger La Grande Année Brut 2008 is een bijzonder parel onder de Champagnes. De naam "La Grande Année" zegt het al, dit is een grootse Champagne uit het zeer goede jaar 2008! Deze Prestige Champagne van Bollinger heeft een delicate kleur, de gouden tinten zijn een teken van de leeftijd van de wijn en een reflectie van de Bollinger stijl. Een Champagne met bijzondere, aromatische diepte. De fruitige, kruidige en bloemige noten van de wijn smelten samen om een zeer complexe neus te onthullen; wilde perzik, pruim en sinaasappelschil voorafgaand aan saffraan en tonkaboon, aangevuld met een fris, mineraal aspect. Dicht en harmonieus in de mond. Een romige, bruisende en frisse structuur met een zilte afdronk.
Champagne Bollinger maakt enkel in zeer goede jaren een millésime (jaartal) champagne , genaamd Champagne Bollinger La Grande Année Brut. Het is de prestige cuvée van Bollinger. Hierin komen kennis, uitzonderlijk terroir en traditionele wijnbereidingstechnieken het meest tot hun recht. De 2008 vintage blend bestaat uit 71% pinot noir, 29% chardonnay uit 18 verschillende crus - 84% grand cru, 16% premier cru. (Crus die voornamelijk uit Aÿ en Verzenay komen voor wat betreft de Pinot Noir en uit Le Mesnil-sur-Oger en Cramant voor de Chardonnay.)
Bollinger La Grande Année Brut 2008 is volledig gefermenteerd in oude eiken vaten. Bij Bollinger worden alleen oogsten van zeer hoge kwaliteit tot vintage benoemd. Voor 2008 hadden de druiven een opmerkelijke rijpheid in combinatie met een fenomenale zuurgraad, dit heeft een wijn geproduceerd met een oneindige diepgang. De dosage is mild met 8 gram per liter.
Wijn- Spijsadvies: Bollinger La Grande Année Brut 2008 is de perfecte Champagne voor bij gastronomische gerechten. Denk aan St. Jacobsschelpen, gegrilde kreeft of gevolgelte met een licht romige saus. Om de unieke stijl en aroma's van deze Champagne ten volle te waarderen, kan La Grande Année 2008 het beste worden geserveerd tussen 8 en 10 ° C. U kunt nu genieten van La Grande Année 2008 of ervoor kiezen om het in uw kelder te laten verouderen.
Specificaties
| Wijnsoort |
Mousserende wijn
Champagne Mousserend wit |
|---|---|
| Wijnhuis |
Champagne Bollinger
|
| Druivensoort |
Chardonnay
Pinot Noir |
| Wijnland |
Frankrijk
|
| Wijnstreek |
Champagne
|
| Inhoud fles(cl) | 75cl |
| Alcohol | 12% |
| Maximum aantal | 7 |