• Bodegas Salentein Primus Malbec

Bodegas Salentein Primus Malbec

Paarse tot zwarte kleur. Rijke aroma’s van rijpe pruimen en zwarte bessen, gepaard gaande met hints van vanille en tabak. Zachte tannines en geuren van rijpe rood fruit. Mooie structuur en zuurgehalte. Lange finale. De druiven, handgeplukt, worden zeer voorzichtig gekneusd. De temperatuur wordt tijdens de fermentatie zo laag mogelijk gehouden. Verder 14 maanden rijping op nieuwe Frans eiken en 1 jaar op fles. 

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-3 werkdagen in huis
Prijs vanaf Met 111 Spaarpunten
37,95

Uitgebreide omschrijving

De wijngaarden liggen in het hart van Alto Vale de Uco, Argentinië, meer dan 1300 meter boven de zeespiegel en zijn meer dan 30 jaar oud.

Salentein Primus Malbec heeft een paarse tot zwarte kleur. Rijke aroma’s van rijpe pruimen en zwarte bessen, gepaard gaande met hints van vanille en tabak. Zachte tannines en geuren van rijpe rood fruit. Mooie structuur en zuurgehalte. Lange finale. De druiven, handgeplukt, worden zeer voorzichtig gekneusd. De temperatuur wordt tijdens de fermentatie zo laag mogelijk gehouden. Verder 14 maanden rijping op nieuwe Frans eiken en 1 jaar op fles. 

Elk jaar wordt er een keuze gemaakt uit de druiven met de hoogste kwaliteit, zodat er elk vintage-jaar één Primus wijn ontstaat.

Passend bij: rood vlees, wild, Grillades, Oude kaas.

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis/ -streek Bodegas Salentein
Druivensoort Malbec
Wijnland Argentinië
GeurRijke aroma's van rijpe pruimen en zwarte bessen, gepaard gaande met hints van vanille en tabak.
SmaakZachte tannines en geuren van rijpe rood fruit.
Inhoud fles(cl)75
HoudbaarheidKan nog goed 10 jaar liggen.
Maximum aantal4

Bodegas Salentein

Bodegas Salentein, gelegen op 1100 meter hoogte aan de voet van het Andesgebergte, is in 1992 opgericht door de Nederlandse zakenman Mijndert Pon. De zeer opvallende bodega, ontworpen door de beroemde architect Mario Day Arenas, heeft de vorm van een kruis waarin de houten vaten 8 meter onder de grond liggen. Door de bijzondere klimatologische eigenschappen is het één van de meest geschikte regio’s in Zuid-Amerika om kwaliteitswijnen te produceren. De wijnen van Bodegas Salentein worden dan ook regelmatig onderscheiden tijdens internationale competities.
Meer informatie over Bodegas Salentein >>