• Blû - Prosecco - Piccolo - 20 cl

Blû - Prosecco - Piccolo - 20 cl

Deze heerlijke licht parelende prosecco heeft een fruitige smaak met aangename zuren. Een vrij laag alcoholpercentage en restsuikers maakt dit tot een heerlijk glas prosecco.

Blû is gemaakt van koud gefermenteerde wijnen en verrijkt met druivenmost. Hierna werd de wijn nogmaals gefermenteerd om de wijn licht mousserend te krijgen.
 

Uitgebreide omschrijving

Deze heerlijke licht parelende prosecco heeft een fruitige smaak met aangename zuren. Een vrij laag alcoholpercentage en restsuikers maakt dit tot een heerlijk glas prosecco.

Blû is gemaakt van koud gefermenteerde wijnen en verrijkt met druivenmost. Hierna werd de wijn nogmaals gefermenteerd om de wijn licht mousserend te krijgen.

Passend bij: aperitief, salades, vis.

Specificaties

Wijnsoort Mousserende wijn
Prosecco
Kleine flesjes
Wijnhuis/ -streek Schloss Wachenheim
Veneto
Druivensoort Glera
Wijnland Italië
Inhoud fles(cl)20

Schloss Wachenheim

Al in 1888 werd op Schloss Wachenheim sekt gemaakt. In die tijd wordt de Duitse methode om mousserende wijn te maken, de Flaschengärung, ofwel tweede gisting op fles, ontwikkeld. Tegenwoordig is Scholss Wachenheim een sekt wijnhuis bij uitstek, waar met de nieuwste methoden en technieken nog traditionele en hoog kwalitatieve sekt wordt gemaakt.

Veneto

Veneto behoort tot de grootste wijngebieden van Italië en produceert ongeveer even veel rode als witte wijn. Veneto is een welvarend gebied met veel industrie en daarnaast een toeristisch trekpleister. De belangrijke andere stad van dit gebied is Verona, waar ieder voorjaar de wijnbeurs Vinitaly gehouden wordt. Veneto is een heuvelachtige streek met veel wijngaarden. De belangrijkste wijnbouwcentra liggen tussen het Gardameer (Lago di Garda), Verona, Vicenza en de heuvels ten zuiden van Padova. Ook in het heuvel­gebied rond Breganze zijn veel wijngaarden. Het klimaat is zacht en plezierig. Dat komt mede door de invloed van de zee en de naburige bergketens, die koude lucht tegenhouden.