• Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussane

Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussane

Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussane heeft een heerlijke geur vol met kiwi, noten, kokos en kamperfoelie. De wijn komt rijp over en heeft een breed gamma aan smaken waarin banaan en gele pruimen terug komen, sappig, weelderig en levendig. Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussane is een heerlijk glas witte wijn met fijne zuren en mooie lengte in de afdronk.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1–5 werkdagen in huis
Prijs vanaf Met 267 Spaarpunten
14,95

Uitgebreide omschrijving

Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussane heeft een heerlijke geur vol met kiwi, noten, kokos en kamperfoelie. De wijn komt rijp over en heeft een breed gamma aan smaken waarin banaan en gele pruimen terug komen, sappig, weelderig en levendig. Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussane is een heerlijk glas witte wijn met fijne zuren en mooie lengte in de afdronk.

Nadat de druiven met de hand geplukt zijn worden de hele trossen geperst en vindt de gisting plaats op roestvrij staal, om de fruitsmaken optimaal te behouden.

The Bernard Series heeft zijn naam te danken aan Bernard Podlashuk, de wijnmaker die in de Kaap gold als een soort 'tovenaar', omdat hij niet tevreden was tot de wijn helemaal perfect was en volledig naar zijn zin. Met deze Roussanne zou hij heel tevreden zijn. Roussanne is een druif die zijn oorsprong vindt in de noordelijke Rhône, en die het hier in Zuid-Afrika voortreffelijk doet. In het warme klimaat van de Kaap worden de druiven mooi rijp. Door de hele trossen te persen, inclusief de pitjes en de stelen, krijgt deze wijn wat meer zuren en 'pit'. Ideaal voor een prachtig glas wit, een wijn van grote klasse.

Wijn / Spijs advies bij Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussane: Lekker als aperitief, bij visgerechten, zoals een gegrilde zeebaars, bij salades en zachte kazen.

Serveertemperatuur 10-12 graden

Bewaarpotentieel Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussane: de wijn kan direct gedronken worden, maar probleemloos nog 3-5 jaar worden bewaard.

Specificaties

Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis/ -streek Bellingham
Druivensoort Roussanne
Wijnland Zuid Afrika
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol14.25%
Minimum aantal6

Bellingham

Gelegen in de betoverend mooie Franschhoek Vallei, aan de voet van het Groot Drakenstein Gebergte, ligt het landgoed Bellingham

Meer dan 350 jaar geleden kregen Franse Hugenoten toestemming om zich op deze plek te vestigen. Zij brachten hun Franse savoir faire op het gebied van wijnmaken en gastronomie mee naar Franschhoek. Hiermee werd de basis gelegd voor de grote reputatie die door de wijnen uit deze gebieden in de loop van meer dan drie eeuwen werd verworven. Vandaag de dag is Franschhoek beroemd om zijn wijnen en wordt het wijd en zijd beschouwd als het gastronomisch kloppend hart van Zuid-Afrika.