• Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Grenache Blanc

Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Grenache Blanc

Witte wijn uit  Coastal RegionZuid Afrika


9.6
Beschikbaarheid: Nog 27 op voorraad
Ontvang 39 Spaarpunten i
13,95

Heerlijk elegant deze 2017 Limited Release The Bernard Serie Whole Bunch Grenache Blanc. Een rijke, frisse en zeer fruitige grenache blanc, aangevuld met 1/5 deel viognier. De rijke en weelderige geuren van frisse groene appel, vlezige perzik en steenfruit komen recht je glas uit en combineren met citrus, peer en specerijen van de viognier. Mooi in balans, gelaagdheid in complexiteit en rijk van smaak.

De Limited Release geeft al aan dat deze wijn beperkt beschikbaar is.

De grenache wijngaarden zijn gelegen in Voor Paardeberg (Paarl). Door goed management van de wijngaarde oogst men geconcentreerd en perfect rijp fruit. (hiervoor moet men zeer streng snoeien ten bate van het resultaat) De viognier druiven worden speciaal geselecteerd om mineraliteit en frisheid aan de wijn toe te voegen. De druiven voor de Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Grenache Blanc worden zoals de naam al aangeeft in hele trossen geperst om zo het beste sap te verkrijgen. 

Wijn-spijs tip: Door zijn mooie balans, en rijke gelaagdheid leent deze Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Grenache Blanc zich perfect voor het combineren met mooie gerechten als kalfsvlees parmigiano, krab met beurre blanc of geroosterde kwartel met notenvulling.

Specificaties

Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis Bellingham
Druivensoort Grenache
Viognier
Wijnland Zuid Afrika
Wijnstreek Coastal Region
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol13.5%
Maximum aantal27

Bellingham

Gelegen in de betoverend mooie Franschhoek Vallei, aan de voet van het Groot Drakenstein Gebergte, ligt het landgoed Bellingham. Meer dan 350 jaar geleden kregen Franse Hugenoten toestemming om zich op deze plek te vestigen. Zij brachten hun Franse savoir faire op het gebied van wijnmaken en gastronomie mee naar Franschhoek. Hiermee werd de basis gelegd voor de grote reputatie die door de wijnen uit deze gebieden in de loop van meer dan drie eeuwen werd verworven. Vandaag de dag is Franschhoek beroemd om zijn wijnen en wordt het wijd en zijd beschouwd als het gastronomisch kloppend hart van Zuid-Afrika.