• Bellingham Berry Bush Rosé

Bellingham Berry Bush Rosé

Bellingham Berry Bush Rosé is een aantrekkelijk ogende rosé met een verleidelijke geur van gekneusde bessen, geconfijte appel, turks fruit en rosenwater aroma. Zacht van smaak, in het begin fruitig met aardbeien en frambozen daarna volgt een vleugje kruidigheid, sappig, zacht en open. Bellingham Berry Bush Rosé is een ongecompliceerde rosé met veel smaak.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-8 werkdagen in huis
Prijs vanaf Met 114 Spaarpunten
6,45

Uitgebreide omschrijving

Bellingham Berry Bush Rosé is een aantrekkelijk ogende rosé met een verleidelijke geur van gekneusde bessen, geconfijte appel, turks fruit en rosenwater aroma. Zacht van smaak, in het begin fruitig met aardbeien en frambozen daarna volgt een vleugje kruidigheid, sappig, zacht en open. Bellingham Berry Bush Rosé is een ongecompliceerde rosé met veel smaak.

Bellingham Berry Bush Rosé is vernoemd naar de bessenstruiken die de prachtige tuin van het Bellingham landhuis sieren. De tuin was de trots van de grondleggers van Bellingham: Bernard en Fredagh Podlashuk. Zij waren in 1951 degenen die de eerste rosé in Zuid Afrika maakten, uiteraard gebotteld op Bellingham. De Bellingham Berry Bush Rosé is een waardige voortzetting van de traditie, in de vorm van een smaakvolle, krachtige rosé.

De pinotage druiven zijn afkomstig speciale wijngaarden die het meest geschikt zijn voor deze druivensoort. Na de pluk worden de druiven gekneusd en is er een kort schilcontact om de gewenste kleur te bereiken.  Daarna worden de druiven vergist op lage temperatuur, als een witte wijn, om hem maximaal fruit te geven.

Wijn- spijs advies bij Bellingham Berry Bush Rosé: deze rosé komt het beste tot zijn recht als hij jong gedronken wordt. (in de eerste 2 jaar na bottelen is het fruit het meest expressief aanwezig). Goed gekoeld serveren, mooi als zomer wijn en smaakt heerlijk bij sushi, gerookte zalm, gamba's of garnalen met toast, salade met gerookte kip of verse roomkaas.

Specificaties

Wijnsoort Rosé wijn
Wijnhuis/ -streek Bellingham
Druivensoort Pinotage
Wijnland Zuid Afrika
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol13.5%
Minimum aantal6

Bellingham

Gelegen in de betoverend mooie Franschhoek Vallei, aan de voet van het Groot Drakenstein Gebergte, ligt het landgoed Bellingham. Meer dan 350 jaar geleden kregen Franse Hugenoten toestemming om zich op deze plek te vestigen. Zij brachten hun Franse savoir faire op het gebied van wijnmaken en gastronomie mee naar Franschhoek. Hiermee werd de basis gelegd voor de grote reputatie die door de wijnen uit deze gebieden in de loop van meer dan drie eeuwen werd verworven. Vandaag de dag is Franschhoek beroemd om zijn wijnen en wordt het wijd en zijd beschouwd als het gastronomisch kloppend hart van Zuid-Afrika.