• Barricone Primitivo Puglia

Barricone Primitivo Puglia

Barricone Primitivo Puglia: als je de fles in je handen hebt weet je het al. Dit is iets bijzonders. Een indrukkende fles met daarin een prachtige wijn. Deze Primitivo heeft een gevarieerd en rijk aroma met vanille tonen, kersen en verse pruimen. De smaak is vol, rond met aangenaam zachte tannines en jam tonen. 

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-3 werkdagen in huis
Prijs vanaf Ontvang 33 Spaarpunten
10,95

Staffelprijzen

AantalPrijs per fles
1€ 11,95
6€ 10,95

Uitgebreide omschrijving

Barricone Primitivo Puglia: als je de fles in je handen hebt weet je het al. Dit is iets bijzonders. Een indrukkende fles met daarin een prachtige wijn. Deze Primitivo heeft een gevarieerd en rijk aroma met vanille tonen, kersen en verse pruimen. De smaak is vol, rond met aangenaam zachte tannines en jam tonen. 

De met de hand geplukte druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken van wijngaarden uit de hak van Italie. In deze streek Puglia genieten de druiven van een volwarme zon in de zomerdagen, met een koele nachtelijke wind vanuit zee. Deze temperatuursverschillen zorgen voor een spanning in de wijn. De meest gezonde druiven worden begin september geplukt en na een rijpingsperiode op eiken vaten heeft Barricone Primitivo een juiste balans tussen rijpheid, zachte tanines en een mooie subtiele frisheid met een flinke vleug vanille door de houtopvoeding.

Barricone is heerlijk bij de klassieke pasta bolognese, pizza, gebraiseerd of gegrild vlees, wild. Ook zeker van genieten bij een lekkere kaasplank met medium belegen kazen en zelfs chocolade cake.

Barricone heeft meerdere medailles gewonnen waarvan de laatste een Gouden medaille op de 21e Berliner Wein Trophy 2017 is!

  • Luca Maroni - 92 PUNTI - GOUD
  • Gilbert & Gaillard 2017 - GOUD
  • Mudus ViniI 2017 - SILVER
  • Berliner wein Trophy 2017 - GOUD

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis/ -streek Puglia
Druivensoort Primitivo
Wijnland Italië
Inhoud fles(cl)75cl
OnderscheidingGouden medaille op de 21e Berliner Wein Trophy 2017
Alcohol13.5%

Puglia

Het wijngebied Puglia (ofwel Apulië) beslaat de hele"hak van de laars" van Italië. Het is een van de grootste wijnproducerende wijngebieden van Italië en het wijngebied is de laatste jaren in opkomst. Puglia is een relatief langgerekt gebied: het bestrijkt maar liefst 400 kilometer langs de Adriatische kust. Het landschap is gevarieerd, met half vlak land en half heuvels. Hoewel Puglia relatief onbekend is, is het de belangrijkste wijnstreek van het zuiden. De kwaliteitswijnen van meer dan 20 DOC's leveren slechts een klein aandeel (3 %) van het totale volume. Het grootste aandeel bestaat uit bulkwijnen. Toch is Puglia het wijngebied waar het meeste gebeurt. De veranderingen zijn enorm door de introductie van moderne temperatuurgestuurde vinificatiemethoden. Door deze investeringen is het mogelijk wijnen te maken die in de smaak vallen bij de moderne wijndrinker. Vooral de primitivodruif staat hier garant voor uitstekende, intense rode wijnen.