• Barolo Cannubi Magnum Marchesi di Barolo

Barolo Cannubi Magnum Marchesi di Barolo

De Barolo Cannubi Magnum Marchesi di Barolo is granaat-rood van kleur met robijn reflecties. Intense aroma’s met frisse geur van rozen, vanille, zoethout, specerijen en geroosterde eik. Zachte noten van absint. De smaak is vol en elegant, goed-mondgevoel.  De pittige tonen en de hints van hout passen perfect.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-3 werkdagen in huis
87,50
Ontvang 261 Spaarpunten

Spaar voor extra korting met een gratis account

Kijk voor alle wijnen van Marchesi di Barolo hier >

Uitgebreide omschrijving

Cannubi is een lange heuvel met een geleidelijke helling gelegen in het hart van het Barolo gebied. Omgeven door hogere heuvels, is de Cannubi heuvel beschermd tegen stormen en extreme wind en profiteert van een ongebruikelijke en uniek microklimaat. De kenmerken van de bodem en de buitengewone microklimaat geven Cannubi Barolo een uitzonderlijke volledigheid en evenwicht, een harmonische synthese tussen structuur en aroma's en zeer elegante tannines die het mogelijk maken deze wijn jong te nuttigen, daarnaast voegen ze complexiteit toe als de wijn rijpt.

De wijn rijpt gedurende 2 jaar voor een deel in Sloveens eiken vaten en het andere deel in kleine Franse eiken vaten (225 liter) die matig worden geroosterd. Hierna rijpt de wijn gedurende 12 maanden in de fles, alvorens hij de markt op gaat.

De Barolo Cannubi Magnum Marchesi di Barolo is granaat-rood van kleur met robijn reflecties. Intense aroma’s met frisse geur van rozen, vanille, zoethout, specerijen en geroosterde eik. Zachte noten van absint. De smaak is vol en elegant, goed-mondgevoel.  De pittige tonen en de hints van hout passen perfect.

Barolo Cannubi Magnum Marchesi di Barolo wijn is de perfecte aanvulling op de traditionele pasta, gerechten van rood vlees, stoofschotels, gestoofd vlees en wild. Kaas van schapenmelk en melk en oude geitenkaas.

Deze Barolo Cannubi Magnum is verpakt in een mooie geschenkdoos en heeft een beperkte oplage. OP=OP!

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Relatiegeschenken
Wijnhuis Marchesi di Barolo
Druivensoort Nebbiolo
Wijnland Italië
Wijnstreek Piemonte
Inhoud fles(cl)150
HoudbaarheidDe Barolo Cannubi bereikt haar volwassenheid 6 jaar na de oogst en kan tot zo’n 25 jaar hierna genoten worden.

Marchesi di Barolo

De kelders van Marchesi di Barolo zijn gelegen in het dorpje Barolo, met uitzicht over het kasteel van Marquis Falletti. Aan het begin van de 19e eeuw werd door hem de basis gelegd voor de nu wereldberoemde Barolo wijnen. Het gebouw waar het wijnhuis nu is gevestigd behoorde ooit zelfs toe aan Marquis Falletti. 

Na het overlijden in 1864 van de laatste telg Falletti werd het werk voortgezet door de liefdadigheidsinstelling Opera Pia Barolo. In 1895 begon Pietro Abbona in de wijnkelders te werken en door zijn volhardendheid, kennis en vaardigheden creëerde hij het wijnbedrijf Marchesi di Barolo en maakte uiteindelijk de wijnkelders, de wijngaarden en het La Volta kasteel tot familiebezit van de Abbona's.

Sinds 2006 staat het onder leiding van de familie van Ernesto Abbona. Het is een wijnhuis met ongeveer 110 hectare aan wijngaarden en een productie van 1.500.000 flessen wijn per jaar waaronder Barolo, Barbaresco, Nebbiolo d'Alba, Gavi en Moscato d'Asti. Door grote toename van de productiviteit en goede strategie is het bedrijf hard gegroeid de afgelopen jaren. Buiten hun eigen druiven wordt 50% van de druiven ingekocht van boeren in de regio die werken volgens de voorschriften van Marchesi. 

De samenstelling van de bodem in de lager gelegen regios van Piedmonte is vrij uniek. De heuvels van het gebied de Langhe zijn wisselend van vorm en profiel en hebben een diverse bodemsoort. Oudere lagen zijn compact en bevatten veel kalk en klei en de meer recente zijn wat losser en rijker aan kwartsiet, zand en kalk. De diversiteit van de bodem, het klimaat en de kennis van de werknemers heeft geresulteerd in een specifiek type wijnstok met een eigen karakter, kenmerkend voor de regio. Hierdoor produceert Marchesi di Barolo unieke wijnen.

Marchesi di Barolo is een wijnhuis dat vele prijzen heeft ontvangen en regelmatig erkenning krijgt in de pers en media. De toekomst van dit wijnhuis is dan ook in goede handen, want aan hun missie wordt verder invulling gegeven door een nieuwe, enthousiaste generatie Abbona's!