• Ayala Blanc de Blancs 2015
Actie

Ayala Blanc de Blancs 2015 in luxe giftbox

Mousserende wijn uit  ChampagneFrankrijk


9.5
Beschikbaarheid: Op voorraad
62,50 54,49

Ayala Blanc de Blancs 2015

Met Ayala Blanc de Blancs 2015 ervaar je de essentie van Chardonnay Champagne van een uitstekend jaar. De Ayala Blanc de Blancs Champagne wordt in kleine aantallen gemaakt en uitsluitend in de beste jaren waarbij de Chardonnay druiven van uitmuntende kwaliteit zijn. De druiven zijn afkomstig van de beste Cru's van de Côte de Blancs. Na een rijpingsperiode van 6 jaar in de kelders heeft deze Blanc de Blancs Champagne een herkenbare mineraliteit. 

Elegante Champagne 

Ayala Blanc de Blancs 2015 Champagne is een elegante Champagne met een schitterende mousse met fijne belletjes. Het is een frisse Champagne met een expressief aroma van pittige sinaasappel bloesem, citrus, witte perzik een vleugje anijs en gember. De smaak is levendig en heeft een jeugdig karakter met een zijdezacht mondgevoel. Je proeft smakelijk wit fruit en honing in combinatie met brioche. De afdronk van deze Blanc de Blancs Champagne is lang en heeft  een vleugje kalkachtige mineraliteit, een kenmerk van de Côte des Blancs, samen met hints van grapefruit, bloedsinaasappel. Deze champagne is nu al mooi op dronk en bijzonder smaakvol. De champagne liefhebber adviseren we om  toch een paar flessen van deze prachtige Blanc de Blancs Champagne de bewaren. Met de tijd zal de complexiteit en textuur zich nog verder ontwikkelen.

Maximaal genieten met Ayala Blanc de Blancs

Ayala Blanc de Blancs Champagne is een fantastisch aperitief en kan door het droge karakter ook bij verfijnde gerechten als zeebaars ceviche, Coquilles, tarbot in botersaus, risotto met gamba's of gebraiseerd kalfsvlees met rozemarijn. Om maximaal te genieten van deze Champagne adviseren we om grotere glazen te gebruiken en niet de traditionele slanke champagne flutes. In de grote glazen komt het aroma helemaal tot zijn recht en heb je een optimale smaakbeleving van de Champagne Ayala Blanc de Blancs.

Bestel Ayala Blanc de Blancs online

Deze Ayuala Blanc de Blancs wordt geleverd in een feestelijke geschenkverpakking en is dus perfect als relatiegeschenk of cadeau. Bestel uw champagne online in onze webshop en wij zorgen ervoor dat u snel van uw champagne kunt genieten - of er iemand blij mee kunt maken!

Specificaties

Wijnsoort Mousserende wijn
Champagne
Mousserend wit
Wijnhuis Champagne Ayala
Druivensoort Chardonnay
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Champagne
Kleur Wit
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol12%

Deze wijn combineer je perfect met deze recepten

Ayala Champagne

Ayala Champagne is een van de langst bestaande Champagne huizen en is gevestigd in Aÿ, het hart van de beste champagne wijngaarden. Opgericht in 1860 en is nu de dag populair om hun specifieke champagne stijl. Frisse en elegante champagnes met een lage dosage. Ben je Champagne liefhebber en je hebt eenmaal de Ayala Champagne gedronken dan blijft de stijl je zeker bij. Wij zijn dan ook echt fan van deze stijl en bevelen deze Champagnes van harte aan.

Champagne stijl Ayala

De Ayala champagnes hebben een frisse en elegante stijl. Dit komt doordat men veel Chardonnay gebruikt en een lage dosage toepast. De Aromatische frisheid van de Ayala champagnes is het gevolg van het vinifiëren van de Chardonnay druiven op een zo laag mogelijke temperatuur. Daarnaast wordt elke druivensoort en elke oogst van de verschillende terroirs apart gevinifiëerd. Met als resultaat dat de Ayala champagnes een zijdezachte textuur hebben en puur zijn van smaak. Om de champagnes van Ayala optimaal te ervaren adviseren we dan ook om deze uit grotere glazen te drinken, zo ervaar je de mousse en alle aroma's van deze champagne het best.

Misschien ook interessant