Tinta Cão wijnen

De Tinta Cão is een blauwe druivensoort uit het noorden van Portugal en is een van de belangrijkste druiven waar rode port van wordt gemaakt. Het is een zeer oude druivensoort uit het noorden van Portugal, meer specifiek uit de regio's Douro en Dão. Dit ras bestaat al sinds het midden van de 17e eeuw en wordt door velen beschouwd als één van de oudste van het land. DNA-onderzoek moet uitwijzen of er - zoals wordt verondersteld - een relatie bestaat tussen dit ras en de soorten Viosinho en Tinta Francisca.

In de jaren 30 van de 20ste eeuw werd het ras gebruikt om er de Amerikaanse druif Rubired mee te telen. De druiven hebben een zeer dikke schil, waardoor de kans op botrytis vrijwel afwezig is. De opbrengst is zeer laag te noemen, minder dan 25 hectoliter per hectare. De dikke schil zorgt ook voor een diepe, donkerrode kleur en levert veel goede tannines, die er op hun beurt weer voor zorgen dat de wijnen lang bewaard kunnen worden. Dit ras is een van de belangrijkste ingrediënten om vintage port van te maken. De Dourovallei en Dão gelden als bakermat van deze druif. Daarnaast komt de druif mondjesmaat nog in andere wijnstreken in Portugal voor. Ondanks de lage opbrengst is er in de Douro ruim 3.000 hectare mee beplant.

Tinto Cão port assortiment

  • Barros Ruby Port
      8,99 p.st.
  • Barros Tawny Port
      8,99 p.st.
  • Ferreira Classic Ruby Port
      9,75 p.st.
  • Ferreira Classic Tawny Port
      9,75 p.st.
  • Ferreira Dona Antonia Reserve Tawny Port
      15,95 p.st.
  • Churchill's Tawny Reserve Port
      15,95 p.st.
  • Graham's 20 Years Old Tawny Port (20cl)
    Login en profiteer van extra voordeel
      17,50 p.st.
  • Churchill's Late Bottled Vintage
      19,95 p.st.
  • Ferreira Dona Antonia 10 Years Old Tawny Port
      23,95 p.st.
  • Graham's 10 Years Old Tawny Port
    Login en profiteer van extra voordeel
      25,75 p.st.
  • Churchill’s Crusted Port Bottled in 2005
      27,95 p.st.
  • Graham's 20 Years Old Tawny Port
    ACTIE
    44,95 p.st. 39,99 p.st.