Chateau Gassier

Vind uw wijn

  • Esprit de Gassier
      € 10,95 p.st.

Château Gassier ligt in het hart van de Arc Vallei ten oosten van Aix-en-Provence. De wijngaard ligt op 400 meter hoogte en is ideaal gesitueerd; in het noorden beschermd door La Montagne Sainte-Victoire, door het Massif du Re gagnas in het zuiden en Les Monts Auréliens in het oosten. De wijngaarden van Château Gassier beslaan zo'n 40 hectaren waar meerdere bodemtypes voorkomen. De oppervlakte van de wijngaard van Sainte-Victoire wordt gezien als de meest ongerepte in Frankrijk en is geclassificeerd als natuurreservaat ‘ Grand Site de France’.

Kwalitateits Rosé’s

De familie Gassier kocht Château Gassier en haar 40 hectare wijngaard in 1982. In 2004 hebben de families Gassier en Jeanjean besloten hun krachten te bundelen en de Château gezamenlijk te runnen. Baron Georges Gassier, die samen met zijn vader de wijngaarden beheert, is de vijfde generatie van de familie. Gedurende  jaren met passie, hard werken en de juiste know how, heeft Château Gassier zijn uitzonderlijke potentieel voor uitmuntendheid ontwikkeld en weten te benutten. Tijdens de oneindige zoektocht naar kwaliteit, concentreert en focust het Château Gassier team hun knowhow in de vinificatie kwalitatieve rosé’s uit de Côtes de Provence.

De verschillende bodemtypes van Château Gassier:

  • In het Westen: de bodem van  zand is ideaal voor Syrah;
  • In het Zuiden: droge en rotsachtige grond zwarte Grenache en Vermentino (Rolle);
  • In het Oosten: de voet van de berghelling, diepe en rotsachtige grond perfect voor Cinsault;
  • In het Noorden: klei en kalksteen bodem die ideaal is voor Grenache.

De oogst vindt plaats heel vroeg in de ochtend om de frisheid te behouden in de druiven. De druiven worden vervolgens ontsteelt en gevinifieerd door directe druk en korte maceratie. Door de recente investeringen in apparatuur kan men zuurstof weg houden bij de druiven tijdens de druk. Hierdoor worden de aroma’s beschermd die de fruitigheid aan de wijn geeft.