Voché Rioja Blanco Fermentado en Barrica

Deze witte Rioja is mooi licht citroen geel van kleur en heeft een expressief aroma. Je ruikt heerlijk frisse tonen van citroen, grapefruit in combinatie met specerijen en vanille. De smaak van deze Spaanse witte wijn is fris, lekker in balans met aangename zuren en een lange afdronk.

Witte wijn van oude wijnstokken

Voché Rioja Blanco is een blend van Viura en Chardonnay. De druiven zijn afkomstig van meer dan 50 jaar ouden "bush" vines die staan op een zanderige bodem met veel stenen. Kijkend naar het zuiden krijgen ze de hele dag zon waardoor de druiven perfect kunnen rijpen. Door de ouderdom van de wijnranken is het wortelsysteem enorm groot waardoor zij altijd bij voldoende voeding kunnen. (zelfs in de droogste zomers) De druiven opbrengst is door de ouderdom van de wijnstokken dan wel lager maar hierdoor is de smaak zoveel beter en geconcentreerder. En dat proef je!

Hout gelagerde witte Rioja

Na de handmatige pluk van de druiven en de traditionele vinificatie komt de wijn tot rust in eiken houten vaten. 80% hiervan is Frans en 20% is Amerikaans. Waarbij een deel van de vaten nieuw is en de rest is een jaar oud. Om de frisheid in de wijn te behouden en tevens de aanwezige tannines in de druiven mooi in balans te krijgen wordt de wijn gedurende 6 maanden op hout gelagerd. Met als resultaat een frisse witte wijn met een kruidige en zachte vanille toon.

Awards Voché Rioja Blanco Fermentado en Barrica:

Decanter 2019 Bronze medal
Decanter 2018 Bronze medal
Decanter 2017 Bronze medal