Deze Amarone van Tommasi heeft een intens robijnrode kleur. Bij het inschenken komen warme en rijpe aroma’s naar voren het maakt het geheel tot een intense en verfijnde wijn. Complex van smaak, glad, vol van kracht met heel veel kersen, noten en pruimen tonen. Deze Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella DOCG 2018 sluit af met een mooie een aanhoudende afdronk. Heerlijke en erg aangename wijn om te drinken.
Tommasi Viticiltori is een in 1902 opgericht familiebedrijf en ligt in Pedemonte, een klein dorpje in het hart van de 'Valpolicella Classico' regio, in het noordwestelijk deel van Verona-Veneto. De familie bezit uitzonderlijk mooi gelegen wijndomeinen voor de productie van hoge kwaliteitswijnen in de D.O.C. regio's rondom Verona. Het gebied wordt vooral geprezen om zijn onvergelijkbare rode wijnen: Amarone Classico, Ripasso, Valpolicella en Recioto della Valpolicella.
Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico is gemaakt volgends de traditionele 'Appassimento' methode. Alleen de beste en meest rijpe trossen worden voor Amarone gebruikt. (Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Rondinella) Na de oogst worden de druiven op kleine rekken gehangen in open gebouwen, waar ze door de koele herfst en winter bries indrogen tot februari. Ze verliezen daarbij ongeveer 50% van hun gewicht en de natuurlijke suikers worden geconcentreerd. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende minimaal 3 jaar op Sloveens eiken vaten van 35 hl en daarna nog een jaar op fles.
Liefhebbers van de bekende Amarone wijnen zullen zeker van deze Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella DOCG 2018 genieten. Heerlijk om zo te drinken en voortreffelijk in combinatie met rood vlees, wild en oude kazen. Ook heerlijk als after-dinner wijn. Deze bijzondere Amarone wijn is hier online op flesjewijn.com te bestellen en wordt goed verpakt snel thuis bezorgd. Kan je niet wachten om van de Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella DOCG 2018 te genieten kom dan naar onze winkel Flesjewijnshop in Oudenbosch
| Wijnland | Italië |
|---|---|
| Wijnstreek | Veneto |
| Wijnhuis | Tommasi Viticiltori |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort | Corvina Veronese, Molinara, Rondinella |
| Inhoud fles | 75cl |
| Alcohol | 0.15 |
