{"product_id":"steininger-gruner-veltliner-ried-kittmannsberg-reserve","title":"Steininger Grüner Veltliner Ried Kittmannsberg Réserve","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_a6852798f8c0438d\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp\u003eBen je op zoek naar een buitengewone Oostenrijkse topwijn die de perfecte balans biedt tussen kracht en verfijning? De \u003cb\u003eSteininger Grüner Veltliner Ried Kittmannsberg Réserve\u003c\/b\u003e is een adembenemende \"Cru\" uit het Kamptal. Deze wijn is speciaal gemaakt voor de wijnliefhebber die op zoek is naar pure diepgang, een intense smaakbeleving en een opvallende, terroir-gedreven mineraliteit. Een grote Grüner Veltliner die laat zien waartoe dit Duitstalige wijnland in staat is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel: Intens, complex en rijk van karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij het inschenken valt direct het rijke en complexe bouquet op. De wijn opent met delicate, verleidelijke aroma's van acaciabloesem. In de mond ontpupt deze Réserve zich als intens en krachtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe proeft een prachtige gelaagdheid van gedroogd fruit, perfect verweven met een diepe, zilte mineraliteit. De structuur is groots en mondvullend, maar blijft dankzij de loepzuivere zuren perfect in balans. De finale is indrukwekkend: een extreem lange afdronk waarin de mineralen nog lang blijven nazingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe unieke herkomst: Top-terroir van Ried Kittmannsberg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet geheim van deze monumentale wijn ligt in de wijngaard 'Ried Kittmannsberg', gelegen in het toonaangevende Kamptal. Rondom de bekende wijnstad Langenlois profiteert deze specifieke helling van een uniek microklimaat en een bijzondere bodemsamenstelling. Dit specifieke terroir dwingt de wijnstokken om diep te wortelen, wat de druiven hun kenmerkende, geconcentreerde smaak en diepzinnige mineraliteit meegeeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie: Extreme selectie door Weingut Steininger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij het legendarische familiebedrijf Weingut Steininger, inmiddels geleid door de derde generatie Eva en Peter, draait alles om passie en handwerk. Voor deze Kittmannsberg Réserve gaan de wijnmakers nog een stap verder in hun kwaliteitsdrang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden niet alleen volledig met de hand geplukt, maar er vindt in de wijngaard een strenge selectie plaats waarbij de trossen bijna druif voor druif worden gecontroleerd. Alleen het allerbeste fruit is goed genoeg. Vervolgens ondergaat de wijn een temperatuurgecontroleerde fermentatie en rijping in roestvrijstalen vaten. Hierdoor blijft de unieke, pure expressie van de wijngaard en de druif optimaal bewaard, zonder invloed van zwaar hout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGastronomisch drinkadvies: De ultieme wijn-spijspartner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDoor zijn rijke structuur en intense complexiteit is de Steininger Ried Kittmannsberg Réserve een droom voor elke sommelier en thuischef. Deze krachtige witte wijn vraagt om gerechten met body en verfijning:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSchaal- en schelpdieren:\u003c\/b\u003e Een absolute match-made-in-heaven bij premium zeevruchten zoals oesters en gebakken coquilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVis en gevogelte:\u003c\/b\u003e Prachtig bij rijke visschotels, fijne gerechten met wit vlees, sappig gevogelte en zelfs kalfszwezerik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOosterse keuken:\u003c\/b\u003e Dankzij zijn intensiteit is deze wijn een ideale begeleider van lichte, aromatische Aziatische gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBewaarpotentieel en bestellen bij Flesjewijn.com\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen bijzonder kenmerk van deze Grüner Veltliner Réserve is zijn fantastische bewaarpotentieel. Je kunt de wijn nu met veel plezier drinken, maar je kunt de fles ook met een gerust hart nog 5 tot 7 jaar opleggen in de kelder; hij zal alleen maar aan complexiteit winnen. Wil je deze prachtige Cru zelf proeven of cadeau doen? Bestel de Steininger Ried Kittmannsberg Réserve veilig en snel online bij Flesjewijn.com en haal een Oostenrijks meesterwerk in huis!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Karl Steininger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56151255646548,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/files\/SteiningerGrunerVeltlinerRiedKittmannsbergReserve.png?v=1781776925","url":"https:\/\/www.flesjewijn.com\/products\/steininger-gruner-veltliner-ried-kittmannsberg-reserve","provider":"Flesjewijn.com","version":"1.0","type":"link"}