{"product_id":"saragat-vermentino-di-sardegna","title":"Saragat Vermentino di Sardegna","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eVoor wie op zoek is naar een karaktervolle, mediterrane witte wijn, is de \u003cstrong\u003eSaragat Vermentino di Sardegna\u003c\/strong\u003e een uitstekende keuze. Deze wijn, afkomstig van het Italiaanse eiland Sardinië, laat zien hoe mooi de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vermentino wijn kopen\" href=\"https:\/\/www.flesjewijn.com\/collections\/vermentino-wijn\" target=\"_blank\"\u003evermentino-druif\u003c\/a\u003e kan presteren onder invloed van de zon en de zee. De producent achter de Saragat-lijn weet de typische frisheid en mineraliteit van het eiland perfect te vangen in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eHet terroir en de herkomst van Saragat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDe druiven voor deze wijn groeien op zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in het zuiden van Sardinië. Het klimaat is hier mediterraan: hete, droge zomers worden afgewisseld met milde winters. Wat deze regio echter echt bijzonder maakt voor de wijnbouw, is de constante zeebries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDeze wind zorgt niet alleen voor de nodige afkoeling tijdens de warme zomerdagen, maar voert ook een subtiel ziltig laagje mee dat neerslaat op de druiven. De bodem, die rijk is aan kalk en graniet, versterkt het frisse en minerale karakter van de uiteindelijke wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eProefnotitie: Frisheid met een mediterraan karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDe Saragat Vermentino di Sardegna blinkt uit in zuiverheid. In het glas heeft de wijn een strogele kleur met een heldere, groenachtige glans. In de neus is de wijn direct herkenbaar en expressief, met aroma's van\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"9\"\u003eRijpe citrusvruchten, gele appel en sappige peer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"9\"\u003eSubtiele florale tonen van rozemarijn en mediterrane kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eEen lichte, zilte mineraliteit in de achtergrond\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eIn de mond is de wijn heerlijk sappig en verfrissend. De levendige zuren worden mooi in balans gebracht door een zekere vetheid en body, die de vermentino-druif van nature bezit. De afdronk is lang, zuiver en eindigt met het voor deze druif zo kenmerkende, amandelachtige bittertje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003eWijnspijs: Wat serveer je bij Saragat Vermentino?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eDankzij zijn frisse zuren en ziltige nuances is deze Sardijnse witte wijn een uitstekende gastronomische begeleider. De wijn komt het beste tot zijn recht naast:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003eVisgerichten: Gegrilde zeebaars, kabeljauw uit de oven of een klassieke Italiaanse spaghetti alle vongole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003eSchaal- en schelpdieren: Perfect bij mosselen, oesters of gebakken gamba's met knoflook.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003eLichte voorgerechten: Salades met zachte geitenkaas, carpaccio van courgette of lichte antipasti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"16\"\u003eServeeradvies voor Saragat Vermentino di Sardegna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eOm optimaal te genieten van de frisse fruitaroma's en de minerale structuur, adviseren wij om de Saragat Vermentino gekoeld te serveren op een temperatuur tussen de 8°C en 10°C. De wijn is gemaakt om jong te drinken; binnen twee jaar na de oogst is hij op zijn fruitigst en meest levendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Flesjewijn.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56278019342676,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/files\/SaragatVermentinodiSardegna.png?v=1782726566","url":"https:\/\/www.flesjewijn.com\/products\/saragat-vermentino-di-sardegna","provider":"Flesjewijn.com","version":"1.0","type":"link"}