Laurent Miquel Pere & Fils Cinsault Syrah Rosé

Laurent Miquel Pere & Fils Cinsault Syrah Rosé is een mooie fris droge Franse rosé. Het is een lekker fruitige wijn met aroma's van aardbei en rode bessen. Deze rosé is zacht van structuur, subtiel van smaak en drinkt erg aangenaam. We zijn er dan ook niet verbaasd over dat deze rose bij velen favoriet is!

Zuid-Franse rosé wijn

Zuid- Frankrijk brengt veel rosé wijn voort, maar dit is een echte topper uit de Pays d'Oc. Gemaakt van Cinsault en Syrah druiven die staan in de gemeente Cessenon. (in het zuidelijke deel van het gebied Saint-Chinian, op een hoogte van 100-200 meter) De bodem is kalk- en leemhoudend met kiezelsteen en rotsachtige ondergrond. De oppervlakte van de wijngaard is 50 hectare. De oriëntatie van de wijngaard is noord-oost. Het uitpersen van de druiven gebeurt zeer zorgvuldig om zo een mooi rosé kleurige wijn te krijgen. Hiervoor hebben de rode druiven 48 uur in contact gestaan met het sap op een lage temperatuur. Het resultaat is een prachtige fruitige en frisse rosé wijn.

Wijn- spijsadvies voor bij de Laurent Miquel Pere & Fils Cinsault Syrah Rosé

Deze rosé is een heerlijk aperitief of schenk hem bij zomerse salades. Perfect voor bij een zomerborrel met diverse hapjes.