Als u op zoek bent naar de perfecte Pinot wijn, bent u hier aan het juiste adres. In hier duiken we dieper in de geschiedenis, de herkomst en de smaakvariatie van Pinot Noir, en geven we u enkele suggesties voor wijn-spijscombinaties en interessante weetjes.
De herkomst van Pinot Noir:
Pinot Noir is een rode druivensoort die zijn oorsprong vindt in de Bourgogne-regio in Frankrijk. Deze druif heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Door de eeuwen heen heeft Pinot Noir zich verspreid naar andere wijn producerende landen zoals Duitsland, de Verenigde Staten, Nieuw-Zeeland, Argentinië, Italië, Chili en Australië. Elke regio heeft zijn eigen unieke klimaat en terroir, wat bijdraagt aan de diversiteit van smaken in Pinot Noir wijnen.
Smaakvariatie van Pinot Noir wijn:
Pinot Noir staat bekend om zijn complexe en verfijnde smaakprofiel. De druif heeft een dunne schil, wat resulteert in een lichtere kleur wijn en delicate tannines. De smaak van een Pinot Noir wijn varieert afhankelijk van de regio en het terroir waar de druiven worden verbouwd. In het algemeen kunt u smaken van rood fruit, zoals kersen, frambozen en aardbeien, aangevuld met subtiele aardse en kruidige tonen verwachten. Oudere Pinot Noir wijnen ontwikkelen vaak een rijkere en meer complexe smaak met tonen van leer, tabak en truffel. Herkenbare Pinot Noir aroma's: Aardbeien, kersen, frambozen, pruimen, zwarte bessen, veenbessen, bloemen, vers gemaaid onkruid, herfstbos, wild, stal- en boerderijgeuren.
Wijn-spijs suggesties voor Pinot Noir:
Pinot Noir is een veelzijdige wijn die goed samengaat met een breed scala aan gerechten van een klassieke boeuf Bourguignon tot sushi en kruidige spareribs. De elegantie en de lichte tannines maken het een ideale begeleider van gerechten (pasta of risotto) met paddenstoelen, gegrilde groenten, gevogelte, varkensvlees en lam. Rode wijn bij vis? Ja hoor dat kan zeker! Pinot Noir is een geweldige wijn om te combineren met visgerechten, zoals zalm en tonijn. Zwaardere Pinot Noir wijnen met meer houtlagering is heerlijk in bij gegrild speenvarken, zoetzuur varkensvlees, eend in hoisinsaus.
Wist u dat... over Pinot Noir?
- Pinot Noir is een van de oudste druivensoorten die nog steeds wordt verbouwd.
- De naam 'Pinot' is afgeleid van het Franse woord 'pin', wat 'dennenappel' betekent, vanwege de vorm van de druiventros.
- Pinot Noir is een belangrijk ingrediënt in de productie van Champagne en andere mousserende wijnen.
- Vanwege zijn delicate en dunne schil is Pinot Noir een moeilijke druif om te verbouwen en te verwerken, wat bijdraagt aan zijn exclusiviteit en waarde.
Pinot Noir wijn kopen
Nu u meer weet over de fascinerende wereld van Pinot Noir wijnen, nodigen wij u uit om ons uitgebreide assortiment te verkennen en de perfecte fles te vinden die bij uw smaak en gelegenheid past. Of u nu op zoek bent naar een elegante Franse klassieker uit de Bourgogne of een fruitige Nieuw-Zeelandse variant, bij ons kunt u eenvoudig en snel uw favoriete Pinot Noir kopen. Bij Flesjewijn.com zijn we trots op onze zorgvuldig geselecteerde collectie Pinot Noir wijnen, die u gegarandeerd zullen verrassen en plezieren. Neem gerust contact met ons op als u advies nodig heeft of meer informatie wenst over onze wijnen. Ons deskundige team staat voor u klaar om u te helpen bij het maken van de perfecte keuze. Proost op het ontdekken van de bijzondere wereld van Pinot Noir, en geniet van de verfijnde smaken en aroma's die deze druivensoort te bieden heeft!
