Wat maakt Ruby Port zo bijzonder?
Ruby Port, ofwel rode port, onderscheidt zich door zijn heldere, robijnrode kleur en de levendige smaken van rijpe bessen, kersen en pruimen. In tegenstelling tot andere portvarianten, wordt Ruby Port minder lang gerijpt in houten vaten, wat resulteert in een jongere, frissere smaak. Dit maakt het de perfecte keuze voor diegenen die op zoek zijn naar een port die zowel rijk als levendig is. Rode port wordt voornamelijk gemaakt van donkere druivensoorten en kan variëren in stijl van Ruby port, met zijn heldere, fruitige smaken en diepe robijnrode kleur, tot Vintage port, de meest prestigieuze en langstlevende stijl van port. Deze wijnen zijn zoet en krachtig, met smaken van rood en zwart fruit zoals bramen, kersen en pruimen, evenals noten van chocolade en specerijen. Een Ruby Port is een mix van verschillende jaren, gemiddeld 3 tot 5 jaar oud. Fruitig vanwege hun jonge leeftijd en hierdoor minder complex dan een Reserve Ruby of Late Bottled Vintage Port. Deze ports evolueren geleidelijk naar een Vintage Port stijl.
Hoe te genieten van Ruby Port
Het genot van een glas Ruby Port is een ervaring op zich. Serveer het licht gekoeld (beste zo ronde de 12°C) om de volle fruitigheid naar voren te brengen. Het is de ideale afsluiting van een heerlijk diner of een perfecte partner voor chocoladedesserts en kaasplankjes. Onze collectie van Ruby Ports is zorgvuldig geselecteerd om u het beste van deze klassieke wijn te bieden. Van traditionele huizen tot moderne producenten, elk fles in onze selectie belooft een authentieke portervaring.
Zoete rode port: Het beste van twee werelden
Zoete rode port combineert de diepe, fruitige smaken van rode port met de rijke, zoete smaken van zoete port. Deze wijn kan worden genoten als aperitief of als dessertwijn, en is ook een uitstekende keuze voor cocktails. De combinatie van zoetheid en diepte maakt het een uitstekende keuze voor liefhebbers van zowel rode als zoete wijn.
Ontdek de Wereld van Ruby Port
Duik dieper in onze collectie en ontdek de vele nuances en smaakprofielen die Ruby Port te bieden heeft. Of je nu een doorgewinterde portliefhebber bent of nieuw bent in de wereld van port, er wacht een fles Ruby port om ontdekt en gewaardeerd te worden.