{"product_id":"bom-dia-2018-vintage-port","title":"Bom Dia 2018 Vintage Port","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003eBom Dia 2018 Vintage Port\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e is een buitenbeentje in de wereld van top-ports,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e maar wel een van de meest indrukwekkende van zijn oogstjaar.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Waar veel Vintage Ports leunen op een zeer zoet en stroperig profiel,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e kiest Bom Dia voor een stijl die minder \"sticky\" is.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Dit resulteert in een prachtige focus op de structuur,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e diepte en lengte van de wijn.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Met een restsuikergehalte van 92 gram per liter krijgt de intrinsieke kracht van de druiven alle ruimte.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Het is een krachtige,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e intense Port die opvalt door zijn enorme puurheid en een aromatisch profiel dat liefhebbers van het eerste uur direct zal boeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"4\" class=\"\"\u003eDe uitzonderlijke waardering van Robert Parker (93-95 punten)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eHet vakmanschap achter de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"26\" class=\"\"\u003eBom Dia 2018 Vintage Port\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e is niet onopgemerkt gebleven.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Mark Squires van Robert Parker’s Wine Advocate beoordeelde deze Vintage Port met een indrukwekkende score van \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"192\" class=\"\"\u003e93-95 punten\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e In zijn analyse prijst hij de wijn om zijn prachtige diepte en de opvallende intensiteit van de smaak.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Omdat deze Port \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"325\" class=\"\"\u003eunoaked\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e is,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e behoudt hij een ongekende frisheid en spanning (\"tense and lifted\") die je zelden ziet bij traditioneel opgevoede Ports.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e De tannines zijn aanwezig maar niet te hard,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e en de fruitexpressie wordt door Squires omschreven als simpelweg \"gorgeous\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\" class=\"\"\u003eEen karaktervolle Port met structuur en spanning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eWat de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBom Dia 2018\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e echt onderscheidt van de concurrentie,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e is de balans tussen de kruidige tonen en de stevige tannines.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Door het minder uitgesproken zoete karakter komen deze elementen meer naar de voorgrond,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e wat de wijn een bijna hartige complexiteit geeft.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Deze \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"265\" class=\"\"\u003efield blend\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e van typische Portugese druiven is gebotteld in juni 2020 en heeft de potentie om prachtig te rijpen.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Hoewel de wijn zich na een dag openstaan al fantastisch presenteert,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e raden we aan om deze Port nog enkele jaren weg te leggen.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Na een decennium in de kelder zal de balans tussen de levendige zuren en het rijke fruit een absoluut hoogtepunt bereiken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\" class=\"\"\u003eServeeradvies voor de ultieme smaakbeleving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eWil je optimaal genieten van de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBom Dia 2018 Vintage Port\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e?\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Geef de wijn dan de tijd en ruimte die hij verdient.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Vanwege de krachtige structuur raden we aan de Port te decanteren,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e zeker als je hem nu al wilt drinken.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Serveer hem op een temperatuur van circa 16-18 graden Celsius.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Deze Port komt uitstekend tot zijn recht naast blauwschimmelkazen zoals Stilton,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e maar is door zijn minder zoete profiel ook een verrassende begeleider van gerechten met pure chocolade of wildgerechten met een fruitige saus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\" class=\"\"\u003eBom Dia 2018 Vintage Port kopen bij Flesjewijn.com\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eBen je op zoek naar een Vintage Port die zich onderscheidt door puurheid en een ongekende prijs-kwaliteitverhouding?\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Bij Flesjewijn.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003ecom vind je de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBom Dia 2018 Vintage Port\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e direct uit voorraad.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Wij zorgen voor een zorgvuldige verpakking en snelle verzending,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e zodat je deze hoog gewaardeerde topper veilig in huis haalt.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Of je hem nu koopt voor je eigen kelder of als een exclusief cadeau voor een kenner:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e met de Bom Dia 2018 haal je een uniek stukje Portugese wijnkunst in huis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Bom Dia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490315644985,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/Bom_Dia_2018_Vintage_Port.jpg?v=1771927258","url":"https:\/\/www.flesjewijn.com\/nl-be\/products\/bom-dia-2018-vintage-port","provider":"Flesjewijn.com","version":"1.0","type":"link"}