{"product_id":"bellingham-homestead-pinotage","title":"Bellingham Homestead Pinotage","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBellingham Homestead Pinotage\u003c\/strong\u003e is intens van kleur en een heerlijk fruitige, sappige rode wijn. De \u003ca href=\"https:\/\/www.flesjewijn.com\/collections\/zuid-afrikaanse-wijnen\" title=\"Zuid-Afrikaanse wijn\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZuid-Afrikaanse rode wijn\u003c\/a\u003e heeft aroma's van aardbeien, kersen en frambozen. Soepel, lekker stevig met lichte tannine en een aangename finale. Pinotage wijn uit Zuid-Afrika is altijd een krachtige wijn, wanneer er houtgebruik is toegepast. Een uitstekende wijn van Bellingham Wines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePinotage wijn uit Stellenbosch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Pinotage druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in Stellenbosch. Deze zijn gelegen op de koelere plekken, op een hoogte van boven de 200 meter. De ligging is dicht bij False Bay. De wijngaarden krijgen in de middag een verkoelende bries van de oceaan, daardoor krijgt deze \u003ca href=\"https:\/\/www.flesjewijn.com\/collections\/wijnhuis-bellingham\" title=\"Bellingham wijn\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBellingham wijn\u003c\/a\u003e een rijke frisse maak. De pinotage staat aangeplant in bush vines op een ondergrond van verweerd graniet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt Bellingham Homestead Pinotage gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden eind februari met de hand geplukt. Na binnenkomst vindt een lange gisting plaats op de schillen, waarbij de kap regelmatig wordt gebroken om de wijn een mooie kleur te geven. Daarna volgt een malolactische gisting en rijping van 11 maanden op gebruikte eikenhouten vaten om de \u003ca href=\"https:\/\/www.flesjewijn.com\/collections\/rode-wijn\" title=\"Rode wijn\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003erode wijn\u003c\/a\u003e mooi af te ronden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWijn- spijsadvies bij de Bellingham Homestead Pinotage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Zuid-Afrikaanse Pinotage past perfect bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egeroosterde lamsbout uit de oven met rozemarijn en vlierbessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espareribs met een rijke barbecuesaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eossenstaart of ossobuco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elekker wildgerecht, zoals haas of wilde eend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is 15-17 graden, daardoor heb je een lekkere licht gekoelde rode wijn in de zomer. Koop deze pinotage wijn uit Zuid-Afrika in de webshop van Flesjewijn.com.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellingham","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490314661945,"sku":"6001506908764","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/BellinghamHomesteadPinotage.png?v=1682002737","url":"https:\/\/www.flesjewijn.com\/nl-be\/products\/bellingham-homestead-pinotage","provider":"Flesjewijn.com","version":"1.0","type":"link"}