{"title":"Yalumba Wijn","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%;\"\u003eYalumba Winery\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%;\"\u003e staat voor meer dan 170 jaar toonaangevende \u003ca title=\"Wijn uit Australië kopen\" href=\"https:\/\/www.flesjewijn.com\/collections\/australische-wijn\" target=\"_blank\"\u003ewijn uit Australië\u003c\/a\u003e! In 1849 kocht de Britse Samuel Smith 30 hectare land in Angaston en plantte de eerste druiven in het maanlicht. Samuel noemde het stuk land 'Yalumba', Aboriginal voor 'All the land around'. Zes generaties en 170 jaar later is \u003cstrong\u003eYalumba wijn \u003c\/strong\u003eeen bekendheid in heel de wereld, met een aantal prachtige witte- en rode wijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yalumba-y-chardonnay","title":"Yalumba Y Chardonnay","description":"\u003ch2\u003eYalumba Y Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eYalumba Y Chardonnay is een chardonnay afkomstig uit het zuiden van Australië en is onderdeel van de Y-serie wijnen van Yalumba. Deze wijnen staan bekend om hun smaakvolle kwaliteit. Yalumba Y Chardonnay is een frisse witte wijn zonder de traditionele houtrijping die je vaak bij chardonnay wijnen ziet en dat mis je absoluut niet. Echt een smaakvolle chardonnay met aroma's van rijk rijp tropisch fruit en bloesem tonen die zich vermengen met een zachte zoete kruidigheid. In de smaak ervaar je naast het fruit en licht hartige mineralige toon die afkomstig is van de wilde gist fermentatie. Hierdoor is deze chardonnay mooi in balans en loopt uit in een plezierige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDuurzame vegan chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAlles staat bij Yalumba in het teken van duurzaamheid en het zo min mogelijk beinvloeden van de natuur. Door hun organische en vegan friendly werkwijze in de wijngaarden zorgen ze niet alleen nu voor heerlijke wijnen maar verzekeren ze ook de toekomstige kwaliteit van de wijn. Dit daar een goede wijn voortkomt uit gezonde wijngaarden. De Yalumba Y Chardonnay is het resultaat van het praktisch niet ingrijpen door de wijnmaker. De druiven komen van verschillende wijngaarden. Op die manier kan frisse chardonnay geblend worden met rijpere druiven, zodat meerdere geur- en smaakelementen samenkomen. De wijn ondergaat een spontane gisting en rijpt vervolgens op de lie om hem rijker en voller te maken, als alternatief voor rijping op vat. Met als resultaat een pure en frisse chardonnay met een subtiele complexiteit die afkomstig is van de 100% wilde gist fermentatie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eYalumba's toevluchtsoord \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eOp het etiket van Yalumba Y Chardonnay staat de Cape Barren Gans. Deze gans staat symbool voor en is een bedreigde diersoort. En deze gans en vele andere vogels en dieren hebben hun toevlugt genomen in de vele natuurgebieden die Yalumba heeft naast hun wijngaarden. Deze natuurgebieden zijn enkel bestemd voor de rehabilitatie van de inheemse dieren in het wild.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWijn- Spijsadvies voor bij Yalumba Y Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze frisse chardonnay is heerlijk bij een lichte salade, gestoofde vis of lichte gerechten met kip of kalkoen. Ook bijzonder smaakvol in combinatie met gebakken haloumi met citroen en peterselie, of gebakken groentenkoekjes van kikkererwten, courgette en wortel met komkommer en munttzatziki. Ga je voor kaas denk dan aan een kaasplankje met zachte kazen zoals brie.\u003c\/p\u003e","brand":"Yalumba Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490340810809,"sku":"9311789000787","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/YalumbaYChardonnay.png?v=1669208699"},{"product_id":"yalumba-y-merlot","title":"Yalumba Y Merlot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYalumba Y Merlot\u003c\/strong\u003e start met een heerlijk expressief en levendig aroma dat je gelijk laat verlangen naar de eerste slok. De sappige smaak maakt de belofte van de geur meer dan waar en je proeft hints van exotische kruiden en mint vermengd met tonen van rijp rood fruit, moerbei en verse pruimen. Echt een fijne vol smakende merlot, expressief, fris en levendige rode wijn die afsluit met een fijne afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRijke tradities van Yalumba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijnen van Yalumba worden modern gemaakt met het grootste respect voor de natuur en daarbij verliezen ze nooit de traditionele sterke waarden van het land uit het oog. De kip op het etiket van Yalumba Y Merlot verwijst naar de hanen en kippen die onderdeel uitmaken van het ecosystheem van Yalumba. Zij zorgen ervoor dat de wijngaarden ontdaan worden van de ongewenste ongedierte en onkruid. Yalumba kenmerkt zich als een familiebedrijf met een moderne visie dat haar verantwoordelijkheid voor de natuurlijke omgeving serieus neemt. Hiervoor heeft het ook vele natuurgebieden die enkel bestemd zijn voor de rehabilitatie van de inheemse dieren in het wild. In 2007 mocht Yalumba als eerste wijnbedrijf in de wereld hiervoor de Climate Protection Award in ontvangst nemen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFermentatie met wilde gisten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Y-serie Merlot wordt zowel koud als warm gefermenteerd met alleen wilde gist die wordt aangetroffen in de wijngaard en wijnmakerij. Op deze manier blijft de wijn fruitig, soepel en jeugdig en behoud het de klassieke Merlot-smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGenieten met Yalumba Y Merlot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeniet van deze merlot wijn als begeleider van wat rijkere maaltijden en kruidige gerechten, bijvoorbeeld cassoulet. Wil je van deze rode wijn thuis genieten dan is deze hier online op flesjewijn.com te bestellen en zorgen we ervoor dat je deze goed verpakt snel thuis bezorgd krijgt. Kan je niet wachten om van de Yalumba Y Merlot te genieten kom dan naar ons afhaalpunt Kaasgenoten in Etten-Leur.\u003c\/p\u003e","brand":"Yalumba Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490340843577,"sku":"9311789285641","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/YalumbaYMerlot.png?v=1669203218"},{"product_id":"yalumba-y-riesling","title":"Yalumba Y Riesling","description":"\u003ch2\u003eYalumba Y Riesling\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eYalumba Y Riesling is echt een aanrader! Deze Riesling uit Barossa Australie is heerlijk aromatisch en verfrissend met fijne citrus, groene appel en grapfruit tonen. De knisperende frisheid en fruittonen worden perfect ondersteund door de levendige zuurgraad van de wijn. Deze frisse sappige riesling eindigt met mooie krijtachtige mineralen in de fruitige afdronk. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRiesling uit Barossa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe druiven van deze rieslingwijn komen uit Barossa. Al vele jaren brengen deze wijnstokken héérlijke Riesling druiven voort, van verschillende bodemtypes in het hele gebied. Door de zorgvuldige verwerking van de druiven en het gebruik van uitsluitend het helderste sap, gevolgd door gekoelde vergisting, worden de rieslingsmaken optimaal bewaard.        \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRiesling Vegan Friendly\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eYalumba Y Riesling is geschikt voor veganisten en vegetariërs! De kwaliteitswijnen van de Y-series vertegenwoordigen de trots van Yalumba op de geschiedenis van en de wijnbouw in Zuid-Australië. De pictogrammen op de etiketten tonen de arbeid, het innovatieve denken en de aspiraties van Yalumba. Op het etiket van Yalumba Y Riesling staat ook een olijfboom. Er wordt gezegd dat waar druiven groeien en bloeien, de olijfbomen dit ook doen. Wanneer je kijkt naar de druiventeelt regio's van Zuid-Australië klopt dit helemaal, je ziet er enorm veel olijfbomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWijn- spijsadvies voor bij Yalumba Y Riesling\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWij drinken graag riesling, we vinden niet alleen een fijne wijn om zo te drinken hij combineert ook heerlijk bij komkommersandwiches, vers gekookte garnalen met limoenaioli, gerookte zalm, kleurrijke salades, waldorfsalade, sushi en Aziatische gerechten. \u003c\/p\u003e","brand":"Yalumba Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490340876345,"sku":"9311789277561","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/YalumbaYRiesling.png?v=1669208903"},{"product_id":"yalumba-y-shiraz-viognier","title":"Yalumba Y Shiraz-Viognier","description":"\u003ch2\u003eYalumba Y Shiraz-Viognier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eYalumba Y Shiraz-Viognier is een elegante rode wijn en heeft een diepe, donkere kleur. In de geur herkent u rood fruit en specerijen. Deze eerlijke en exotische aroma's doen denken aan Turks fruit, kersen, bosbessen en hints van witte peper en viooltjes. Een volle smaak met fluweelzachte tannines vormt een perfecte aanvulling op de subtiele hint van Amerikaanse eik. De wijn heeft een fijne concentratie en een plezierige kersenrijke afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRijke tradities van Yalumba\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe wijnen van Yalumba worden modern gemaakt met het grootste respect voor de natuur en daarbij verliezen ze nooit de traditionele sterke waarden van het land uit het oog. Het paard op het etiket van deze Yalumba The Y-Series Shiraz-Viognier staat voor het verleden van Yalumba, toen paarden nog een centrale rol speelden en naast het transportmiddel ook de trekkers waren op het land. Yalumba kenmerkt zich als een familiebedrijf met een moderne visie dat haar verantwoordelijkheid voor de natuurlijke omgeving serieus neemt. Hiervoor heeft het ook vele natuurgebieden die enkel bestemd zijn voor de rehabilitatie van de inheemse dieren in het wild. In 2007 mocht Yalumba als eerste wijnbedrijf in de wereld hiervoor de Climate Protection Award in ontvangst nemen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWijn- Spijsadvies voor bij Yalumba Shiraz-Viognier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eYalumba Y Shiraz-Viognier is een heerlijke wijn om zo van te genieten. Daarnaast is deze Shiraz-Viognier zeker geschikt om te schenken bij geroosterd lamsvlees of gegrild roodvlees. (Zowel bij een zomer als winter barbecue. Al zouden we de wijn s' zomers wel iets koeler drinken) Ook is deze wijn lekker bij rundvleespiesjes of Marokkaanse gekruide gegrilde aubergine bedekt met gesauteerde rijpe tomaten, chili en verse kruiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Yalumba Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490340909113,"sku":"9311789000824","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/26575.jpg?v=1659716807"},{"product_id":"yalumba-y-viognier","title":"Yalumba Y Viognier","description":"\u003ch2\u003eYalumba Y Viognier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eYalumba Y Viognier is een frissere viognier wijn in het viognier spectrum. Toch zijn alle unieke viognier kenmerken er zonder overdreven aanwezig te zijn, Hierdoor is Yalumba Y Viognier waarschijnlijk ook zo geliefd. De aroma's van kamperfoelie, witte bloemen en een vleugje abrikozennectar met levendige tonen van steenfruit en een verfrissende afdronk vallen bij velen erg goed in de smaak. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eYalumba kweekt eigen wijnstokken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eYalumba is in 1975 gestart met een eigen kwekerij. Deze was oorspronkelijk bedoeld om kwaliteitswijnstokken te telen en hiermee de eigen wijngaarden van Yalumba te onderhouden. Tegenwoordig is de Yalumba kwekerij Australië's meest betrouwbare bron van geënte wijnstokken van hoge kwaliteit. Het etiket van Yalumba Y Viognier verwijst hiernaar. De op het etiket afgebeelde wijnstekken vormen het begin van de nieuwe wijngaard, geplant na het zorgvuldig sorteren en enten van nieuwe wijnstokken in de ultramoderne Yalumba-kwekerij.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWijn- spijsadvies voor bij Yalumba Y Viognier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eYalumba Y Viognier is echt een fijne witte wijn voor bij de maaltijd. Denk aan combinaties met gevogelte, rijke salades of probeer deze wijn eens bij varkenshaas met appel en venkel of groente san choy bow (chineese gevulde sla rolletjes). Ook is deze viognier heerlijk bij licht gekruide Aziatische gerechten. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eYalumba Y Viognier is geschikt voor veganisten en vegetariërs!\u003c\/p\u003e","brand":"Yalumba Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490340941881,"sku":"9311789475974","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/YalumbaYViognier.png?v=1669208961"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/collections\/banner_Yalumba.png?v=1752656957","url":"https:\/\/www.flesjewijn.com\/nl-be\/collections\/yalumba-winery.oembed","provider":"Flesjewijn.com","version":"1.0","type":"link"}