{"title":"2018 Vintage Port","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÉén van de top wijnjaren in de Douro-vallei was 2018. In dit jaar werden er vele geweldige wijnen geproduceerd. Niet voor niets is de 2018 Vintage Port ook heel hoog gewaardeerd door vele wijnschrijvers. Onder andere \u003ca href=\"https:\/\/www.winespectator.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Winespectator, de beste website voor de beoordeling van jaargangen\" rel=\"noopener\"\u003eWineSpectator\u003c\/a\u003e bekroonde deze jaargang met 94 op 100 punten. Hiermee behoort de jaargang tot de beste jaren van de afgelopen 20 jaar. Wij hebben uiteraard een aantal top wijnhuizen met vintage port uit deze jaargang.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"bom-dia-2018-vintage-port","title":"Bom Dia 2018 Vintage Port","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003eBom Dia 2018 Vintage Port\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e is een buitenbeentje in de wereld van top-ports,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e maar wel een van de meest indrukwekkende van zijn oogstjaar.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Waar veel Vintage Ports leunen op een zeer zoet en stroperig profiel,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e kiest Bom Dia voor een stijl die minder \"sticky\" is.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Dit resulteert in een prachtige focus op de structuur,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e diepte en lengte van de wijn.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Met een restsuikergehalte van 92 gram per liter krijgt de intrinsieke kracht van de druiven alle ruimte.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Het is een krachtige,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e intense Port die opvalt door zijn enorme puurheid en een aromatisch profiel dat liefhebbers van het eerste uur direct zal boeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"4\" class=\"\"\u003eDe uitzonderlijke waardering van Robert Parker (93-95 punten)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eHet vakmanschap achter de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"26\" class=\"\"\u003eBom Dia 2018 Vintage Port\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e is niet onopgemerkt gebleven.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Mark Squires van Robert Parker’s Wine Advocate beoordeelde deze Vintage Port met een indrukwekkende score van \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"192\" class=\"\"\u003e93-95 punten\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e In zijn analyse prijst hij de wijn om zijn prachtige diepte en de opvallende intensiteit van de smaak.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Omdat deze Port \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"325\" class=\"\"\u003eunoaked\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e is,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e behoudt hij een ongekende frisheid en spanning (\"tense and lifted\") die je zelden ziet bij traditioneel opgevoede Ports.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e De tannines zijn aanwezig maar niet te hard,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e en de fruitexpressie wordt door Squires omschreven als simpelweg \"gorgeous\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\" class=\"\"\u003eEen karaktervolle Port met structuur en spanning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eWat de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBom Dia 2018\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e echt onderscheidt van de concurrentie,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e is de balans tussen de kruidige tonen en de stevige tannines.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Door het minder uitgesproken zoete karakter komen deze elementen meer naar de voorgrond,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e wat de wijn een bijna hartige complexiteit geeft.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Deze \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"265\" class=\"\"\u003efield blend\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e van typische Portugese druiven is gebotteld in juni 2020 en heeft de potentie om prachtig te rijpen.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Hoewel de wijn zich na een dag openstaan al fantastisch presenteert,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e raden we aan om deze Port nog enkele jaren weg te leggen.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Na een decennium in de kelder zal de balans tussen de levendige zuren en het rijke fruit een absoluut hoogtepunt bereiken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\" class=\"\"\u003eServeeradvies voor de ultieme smaakbeleving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eWil je optimaal genieten van de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBom Dia 2018 Vintage Port\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e?\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Geef de wijn dan de tijd en ruimte die hij verdient.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Vanwege de krachtige structuur raden we aan de Port te decanteren,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e zeker als je hem nu al wilt drinken.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Serveer hem op een temperatuur van circa 16-18 graden Celsius.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Deze Port komt uitstekend tot zijn recht naast blauwschimmelkazen zoals Stilton,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e maar is door zijn minder zoete profiel ook een verrassende begeleider van gerechten met pure chocolade of wildgerechten met een fruitige saus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\" class=\"\"\u003eBom Dia 2018 Vintage Port kopen bij Flesjewijn.com\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eBen je op zoek naar een Vintage Port die zich onderscheidt door puurheid en een ongekende prijs-kwaliteitverhouding?\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Bij Flesjewijn.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003ecom vind je de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBom Dia 2018 Vintage Port\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e direct uit voorraad.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Wij zorgen voor een zorgvuldige verpakking en snelle verzending,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e zodat je deze hoog gewaardeerde topper veilig in huis haalt.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Of je hem nu koopt voor je eigen kelder of als een exclusief cadeau voor een kenner:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e met de Bom Dia 2018 haal je een uniek stukje Portugese wijnkunst in huis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Bom Dia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490315644985,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/Bom_Dia_2018_Vintage_Port.jpg?v=1771927258"},{"product_id":"dows-2018-quinta-da-senhora-da-ribeira-vintage-port","title":"Dow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage port","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eDow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage port\u003c\/strong\u003e is te herkennen aan de subtiele aroma's van viooltjes en een ondertoon van verse munt. Deze 2018 vintage is groots en stoer qua smaak, vol met zwart fruit, drop en kirsch tonen. Het fruit is mooi sappig en wordt perfect aangevuld met tannines en een pittige specerijen toon. Deze vintage is rijker dat normaal, perfect in balans met een mooie zuren en een aanhoudende afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDow's Quinta da Senhora da Ribeira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze quinta is een klassieke quinta van Dow's gelegen aan ( zoals de naam al doet vermoeden, de dame aan ..) de rivier de Douro en maakt sinds 1890 deel uit van Dow's port. Het staat bekend als een van de belangrijkste huizen die de legendarische Dow's Vintage Port maakt en daarnaast ook een prachtige single quinta vintage maakt. De quinta ligt in het afgelegen, hete, droge Douro Superior gebied op de noordelijke oever van de Douro met een grandioos uitzicht op de Douro rivier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen vintage met groot potentieel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDoordat het complete groeiseizoen van 2018 eigenlijk een grote achtbaan was door droogte in de winter, een stortvloed in het voorjaar en een hittegolf gedurende het laatste deel van de rijpingsperiode was het tot aan de oogst spannend wat het potentieel van 2018 zou worden. En met name de afsluitende hitte heeft de oogst veel gebracht. Hierdoor heeft deze 2018 vintage van Quinta da Senhora da Ribeira een veel rijpere stijl dan normaal met meer stevigheid en een geweldige fruitigheid. Met als gevolg dat deze vintage port jong erg smaakvol zal zijn en groot potentieel heeft om zich de komende jaren fantastisch te ontwikkelen op de fles. Onze tip: koop een paar flessen, 1 voor nu en de rest voor over 10, 15 en 20 jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRobert Parker review over Dow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage port\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe 2018 Quinta de Senhora da Ribeira, the Douro Superior quinta, is a blend of 45% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional and the rest Alicante Bouschet and Sousão combined. It comes in with 106 grams per liter of residual sugar. Of the Symington group this issue, nothing is more intensely flavorful as this. It is certainly a step up on its Bomfim sibling this issue in concentration. Some in this set of Symington releases are equally perfumed. Some might be equally or more powerful. Nothing is more expressive except the Vesúvio, which is a bit of an outlier in this group. With violets up front and plums on the finish, \u003cstrong\u003eit is delicious and sexy\u003c\/strong\u003e, until the hammer falls. There is plenty of power too. The next day, it shuts down. A few days later, it was drinking fairly well. This is one of the two Ports being released now, en primeur, by the Symingtons (the other being the Vesúvio). The question here will be when this comes into better balance. I'd sock it away until nearly the end of this decade, but it might be approachable sooner. There were 510 cases produced, a bit more than Bomfim, but still pretty small.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage Port bestellen bij Flesjewijn.com\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage port is beperkt verkrijgbaar, slechts 8% van de totale 2018 opbrengst werd gebruikt voor de productie van deze 2018 single quinta vintage port. U kunt Dow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage Port eenvoudig online bestellen in de webshop van Flesjewijn.com. We bezorgen deze Vintage Port snel en veilig bij u thuis. Bestel dus snel in onze online wijnhandel!\u003c\/p\u003e","brand":"Dow's Port","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490322067513,"sku":"5608309008229","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/Dow_s_2018_Quinta_da_Senhora_da_Ribeira_vintage_port.jpg?v=1769773837"},{"product_id":"quinta-do-vesuvio-2018-vintage-port","title":"Quinta do Vesuvio 2018 Vintage Port","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuinta do Vesuvio 2018 Vintage Port \u003c\/strong\u003eheeft een bijna inktzwarte kleur. De geur begint met lichte bloesem aroma's gevolgd door donkere chocolade en uitbundig vers donker fruit als bramen en zwarte bessen. Deze Vintage 2018 is heerlijk geconcentreerd van smaak en heeft een geweldig mooie balans in de mooi ontwikkelde zuren die perfect samen komen in de indrukwekkende structuur van deze vintage. Een stevige een toch elegante Vintage port.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRobert Parker review over Quinta do Vesuvio 2018 Vintage Port\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe 2018 Vintage Port is a blend of 54% Touriga Nacional and 40% Touriga Franca and Alicante Bouschet combined, with miscellaneous others filling out the blend. It comes in with 112 grams of residual sugar. This is one of the two Ports being released en primeur now by the Symingtons in this issue. If you are judging the group on concentration and power, this is easily the winner, the one with the biggest upside. There are some other points to make, though. You may like the style of some others more. Inky black, it is also probably the most concentrated Port in the group, although it doesn't seem to quite scale the heights of, say, the 2017. The signature features here will be the pungent aromatics and the big, ripe fruit. Actually, it is not only big in flavor, it's a little flamboyant. There is a nuance on the finish that makes it seem especially ripe; it will be interesting to see if that folds into the whole in time. The baked plums up front suggest very ripe Touriga Nacional, in particular. Then, the hammer falls, and this shows off a fair bit of power too, especially the next day. It was by far, also, the 2018 in this article that was most on top of its game when tasted a couple of days later. It will be interesting to see where this goes. It certainly has potential. There were 965 cases produced.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBewaaradvies voor deze vintage port\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaat deze Quinta do Vesuvio 2018 Vintage Port minimaal 15 jaar (horizontaal) rusten op een donkere en koele plaats. Zet de fles 1 of 2 dagen voordat je hem wilt drinken rechtop en decanteer deze vintage port minimaal 8 uur voor gebruik. Wanneer deze 2018 Vintage Port jong gedronken wordt heeft hij amper depot. Dit zal met de jaren wel toenemen. Na het openen kunt u 1 - 2 dagen van deze vintage port genieten. Serveer deze port voor optimale smaakbeleving licht gekoeld. (16º-18ºC).\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Vesuvio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490335240249,"sku":"5608309008212","price":74.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/QuintadoVesuvio2018VintagePort.png?v=1663616375"},{"product_id":"kopke-2018-vintage-port-sao-luiz","title":"Kopke 2018 Vintage Port Sao Luiz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKopke 2018 Vintage Port Sao Luizis diep en donker van kleur. Het aroma is fris en uitbundig met gelaagde tonen van zwart fruit. Deze 2018 vintage valt op door zijn structuur en balans in combinatie met stevige tannines. Een herkenbare stijl van Kopke vintage single Quinta ports. Die stijl sluit af met een intense afdronk die duidt op een groot verouderingspotentieel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSingle Quinta port van Kopke\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij een Single Quinta zijn de druiven afkomstig van een specifieke wijngaarde. In dit geval voor deze 2018 Vintage Port, afkomstig en geproduceerd op Quinta de São Luiz. Deze vintage is de weerspiegeling van zowel Kopke stijl van Port maken als het uitzonderlijke terroir van de Quinta São Luiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet wijnjaar 2018 is een oogstjaar gekenmerkt door contrasten: een extreem droge en koude winter en de heetste maanden augustus en september van het afgelopen decennium. Ondanks de hoge temperaturen van de zomer beschermden de bladeren de druiven tegen de hitte van de zon en konden de wijnstokken het broodnodige water en voedingsstoffen uit de bodem halen. Tegen de tijd dat de oogst begon waren de druiven goed gezond en perfect rijp.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe is deze Kopke 2018 Vintage Port Sao Luiz gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven ( 50% Touriga Naçional, en 50% gemengde oude wijnstokken) zijn met de hand geoogst op het meest optimale moment. Hierna worden ze ontsteelt en gecrushed. Daarna volgt een proces van zorgvuldige maceratie om hun kleur, tannines en aroma's te behouden. Dit proces vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen 28-30°C, tot het bereiken van de gewenste Baume graad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dit stadium wordt de wijnalcohol toegevoegd en stopt de gisting. 2018 Kopke Vintage Port is een uitzonderlijke wijn, uit een enkel oogstjaar, gebotteld tussen het tweede en derde jaar na de oogst. De wijn is dieprood van kleur, complex, vol en met een opmerkelijk verouderingspotentieel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKopke Vintage port jong drinken of bewaren?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet kan natuurlijk beide. Ben je liefhebber van de frisse fruittonen in combinatie met stevige tannines, dan zal deze Kopke 2018 Vintage Port Sao Luiz je zeker bevallen. Toch zal deze vintage zich erg mooi ontwikkelen met de jaren zodat je dan kan genieten van een soepel samenspel van zacht fruit, fluwelen tannines en een filmende structuur. Bijzonder smaakvol maar hiervoor is geduld een schone zaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOns advies, koop 6 flessen van deze vintage port. Die zitten verpakt in een originele schuifkist met schuifdeksel. Daarin kan je ze goed bewaren en haal je er gemakkelijk een uit.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWijn- spijs advies voor bij Kopke 2018 Vintage Port Sao Luiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen jonge Vintage port is prachtig bij een hoofdgerecht van rood vlees of wild. Blauwe of zachte kaas (zoals Serra da Estrela) zijn ook zeer geschikt. Geniet van deze prachtige wijn op zich zelf of met wat mooie pure chocolade. Hou er wel rekening mee dat er gedurende de jaren lange rijping op fles wat depot is ontstaan. Hierdoor adviseren we om deze 2018 vintage port t.z.t. te decanteren. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kopke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41145669550137,"sku":"5601194709783","price":58.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/products\/Kopke2018VintagePortSaoLuiz.png?v=1676907258"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/1759\/5705\/collections\/Vintage_Port_2018_kopen.png?v=1737192313","url":"https:\/\/www.flesjewijn.com\/nl-be\/collections\/2018-vintage-port.oembed","provider":"Flesjewijn.com","version":"1.0","type":"link"}