Chardonnay wijnen uit Californië

Er wordt opmerkelijk goede chardonnay geproduceerd in Californië, met name in Sonoma County. Californische chardonnay is vol, breed, rijk en zeer aromatisch (vijgen, ananas, rijpe appels, meloen, citrusvruchten, honing...) wat versterkt wordt door eventuele hout opvoeding (toast, noten, vanille, boter, toffee, Butter scotch e.d.) Goedkoop zijn de goede Californische chardonnay wijnen niet maar als u er een kiest dan haalt u iets weelderigs in huis!