Tator Primitivo door de ogen van Harold Hamersma

Tator Primitivo van het romeins wijnhuis Poggio Le Volpi is een stevige wijn. En sinds wij er kennis mee gemaakt hebben ook wel een die in onze top 10 van favoriete wijnen staat.

Hij is zelfs zo "verslavend" dat we de klanten die hem geproefd hebben in onze Flesjewijnshop ook hebben aangestoken... De fles (met het bijzondere etiket) is al een lust voor het oog, en als je de fles vast hebt dan merk je al aan het gewicht dat dit niet zomaar 'n wijntje is. En die verwachting komt na het proeven zeker uit!

Zo beoordeelde wijnschrijver Harold Hamersma Tator met een 9-! (Sneakprevieuw De Grote Hamermsma 2015) "Gevuld en jammig donker fruit met een hoog Bonne Maman-gehalte, rijpe vijgen en dadels en zoute specerijen. Tator. Je hebt er je handen aan vol. En het is weer eens wat anders dan Bacchus. Hoe dan ook, ik ben een believer."

Wij ook, Proost!