Heerlijk Asperges! Witte wijn en asperges zijn voor elkaar geschapen. De wijn mag natuurlijk de subtiele en verfijnde smaak van de asperges niet overheersen, maar mag ook niet te licht zijn, want dan verdwijnt de wijn volledig naar de achtergrond, wat nu ook weer niet de bedoeling is. Eet asperges traditioneel met ham of lekker met zalm of lam.... wat dacht u van gewokt...
Zo kunt u ook met de wijn die u erbij drinkt variëren. Het hoeft echt niet altijd de traditionele Pinot Blanc te zijn. Drink bij uw asperges eens een Gewürztraminer - Muscat of een Grüner Veltliner en laat u verrassen.
Om Flesjewijn te kunnen bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.
