8 Jaar oude druivenstokken. Handmatig geplukt begin mei en voorzichtig ontsteelt. De hele druiven zijn koud geweekt gedurende 3 dagen, om oxydatie tegen te gaan. Daarna volgt de fermentatie op RVS-tanks.
| Wijnsoorten | Rode wijn |
| Wijnlanden | Chileense wijnen |
| Wijnhuizen | Viņa Chocalán |
| Inhoud fles (cl) | 75 |
| Druiven | 85% Carmenčre, 15% Cabernet Sauvignon |
| Geur | De kleur is donkerrood. Mooie intense neus. Rijp en geconcentreerd fruit zoals kersen en blauwe bosbessen. |
| Smaak | "Rokerige" fruitaroma's gaan over in hinten van pruim, waarna het geleidelijk overgaat naar kruidig (peper) en daarna vanille. De smaak is erg vol en rond; gekneusd fruit, kruidig en rokerig. |
| Minimum aantal | 12 |
Zoek op naam, wijnhuis, druivensoort...