Ribeauvillé Riesling Alsace AC

De Rieslingdruif schijnt voor de Elzas geschapen te zijn; hij gedijt daar uitstekend en dat heeft te maken met het aangename klimaat en de terroir: de hoge Vogezen houden veel kou en regen tegen en dat is nodig, want deze edele druif ontwikkelt zich langzaam en vraagt nogal wat uren zon.

U herkent het geraffineerde, verfijnde karakter. In het boeket bespeurt u iets heel uitnodigends. Dit is pure Riesling: zuiver, fris, strak-droog met een fruitig zuurtje. De lichte elegante structuur geeft de wijn pit en finesse. Modern, met controle van de temperatuur.