De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in Stellenbosch en Paarl. De oogst vind eind februari en midden maart plaats waarna de druiven worden ontsteelt, maar niet gekneusd. Fermentatie gedurende 10 dagen en malolactische fermentatie in RVS tanks. 14 maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken, waarvan 15% nieuw. Blending voor het bottelen.
| Wijnsoorten | Rode wijn |
| Wijnlanden | Zuid Afrikaanse wijnen |
| Wijnhuizen | Juno Wines |
| Passend bij | gevogelte, kaas, lamsvlees, rood vlees |
| Inhoud fles (cl) | 75 |
| Druiven | 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot |
| Geur | Deze Merlot heeft een zeer intens mooie dieprode kleur met paarse hinten en prettige aroma?s van rijp fruit en bosvruchten. |
| Smaak | Een fluwelenzachte blend met goede diepe kleur. Goed afgerond met een concentratie van cassis, bramen, donkere vruchtenaroma?s en een hint van specerijen. |
| Minimum aantal | 12 |
Zoek op naam, wijnhuis, druivensoort...