Pedro Ximenez

Pedro Ximenez sherry wordt gemaakt van de gelijknamige, zongedroogde druif en is een donkerbruin gekleurde sherry. Pedro Xinenez (vaak PX genoemd) ruikt en smaakt naar cacao, chocolade, rozijnen en gebrande koffie. Smaakt uitstekend met desserts waarin mokka of chocolade is verwerkt. Ook heerlijk bij pittige schimmelkaas met wat noten-vijgenbrood!

 

Onze PX suggesties:

Meer Dessertwijnen