Op ons wijnblog vind je van alles: van Markus Molitor tot Wijnproeverij

Het wijnhuis Markus Molitor werd begin 2014 door Falstaaff verkozen tot meest professionele wijnmaker van Duitsland. Dit nieuws over Markus Molitor en andere wijnmakers vindt je in ons wijnblog.

Barefoot wijn waar kennen we dat van?

De link van Barefoot wijn naar Gallo Family Vineyards en Apothic is ook een van de wetenswaardigheden die je in ons wijnblog vindt. Zo'n Barefoot wijn detail geeft net wat extra beleving mee!

Wijnproeverij thuis of op lokatie?

Zelf een wijnproeverij organiseren of juist een wijnproeverij bijwonen op lokatie. We houden je hier op de hoogte. Wilt u weten welke wijnen passen bij welk gerecht of op de hoogte blijven van de laatste wijnweetjes? Bekijk dan regelmatig ons wijnblog en laat u verrassen door het leuke en lekkere wijnnieuws over o.a. wijnproeverijen!

Feng Shui in Chili

0 reacties
Feng Shui in Chili

Al vele jaren wordt Viña Montes erkend als een van de meest toonaangevende wijnhuizen in Chili. Daarvoor verantwoordelijk is wijnmaker Aurelio Montes. Éen van de meest begenadigde en inspirerende wijnmakers ter wereld. De toepassing van Feng Shui speelt een belangrijke rol bij de bedrijfsvoering van dit vooraanstaande wijnhuis.

Gerilde ananas met kaneelijs en honing

0 reacties
Gerilde ananas met kaneelijs en honing

Heerlijk gegrilde ananas! Altijd lekker met lobbige room. Deze variant is lekker met kaneelijs en honig. Eenvoudig te maken en je ben helemaal van succes verzekerd met een glas Montes Late Harvest. Echt genieten!

De Epicuro Filosofie

0 reacties
De Epicuro Filosofie

Epicurus was een Griekse filosoof. Zijn filosofie richtte zich niet alleen op het vergaren van kennis, maar ook op het verspreiden daarvan. Bovendien geloofde hij erg in het concept genieten, zij het met mate. De wijnmakers van Epicuro hebben hier een moderne vertaling van gemaakt. Zij delen hun kennis van het wijnmaken namelijk graag met u via de heerlijke Epicuro wijnen

Domaine Cazes laat de natuur zijn werk doen!

0 reacties
Domaine Cazes laat de natuur zijn werk doen!

Het is het grootste biodynamische wijngoed van Frankrijk: Domaine Cazes in het Zuid-Franse Rivesaltes. In het hart van de Roussillon, tussen de Pyreneeën en de Middellandse Zee. Een wijnhuis dat sinds 1896 wijn produceert. Op ruim tweehonderd hectare wijngaarden doet Domaine Cazes dit op biodynamische wijze. Het is één van de grootste biologische wijnbedrijven in Europa. Het volledige proces van het verbouwen van druiven tot aan de wijn in de fles, wordt volledig gecontroleerd door ‘Ecocert’. De officiële instantie die alleen na controle van zeer strenge regels het ‘Ecocertificaat’ toekent. Biodynamische wijnbouw vermijdt bestrijdingsmiddelen. Minstens zo belangrijk is dat er zo natuurlijk mogelijk wordt omgegaan met de omgeving zodat er een synergie ontstaat tussen de bodem en de wijnranken. De wortels nemen al het goede op uit de grond en geven de energie van de aarde door. De wijnen van dit bijzondere wijnhuis tonen het ware karakter van de druiven en dat proef je!

Longridge Konkelberg Red 'Blend 54'

0 reacties
Longridge Konkelberg Red 'Blend 54'

De Longridge Winery werd in 1994 opgericht. Het moderne bedrijf is gesitueerd op de hellingen van de Helderberg in de regio Stellenbosch, vlakbij False Bay. Toen de Nederlander Aldo van der Laan het wijnbedrijf in 2006 overnam, was dat in eerste instantie bedoeld als hobby. Hij wilde iets om handen hebben tijdens zijn verblijven in Zuid-Afrika. Aldo van der Laan is bekend van onder andere het vleeswaren- en conservenconcern Zwanenberg Food Group (ZFG), maar is ook commissaris van de voetbalclub FC Twente. Hij vond in Longridgde een nieuwe uitdaging en stelde zichzelf tot doel om van dit gemiddelde wijnbedrijf een tophuis te maken dat zich in kwaliteit aan de bovenkant van de markt positioneert. Het wijnbedrijf is volledig duurzaam.

Tator Primitivo door de ogen van Harold Hamersma

0 reacties
Tator Primitivo door de ogen van Harold Hamersma

Tator Primitivo van het romeins wijnhuis Poggio Le Volpi is een stevige wijn. En sinds wij er kennis mee gemaakt hebben ook wel een die in onze top 10 van favoriete wijnen staat.




Graham's "Ne Oublie" we zullen het nooit vergeten!

0 reacties
Graham's

Soms heb je het geluk om een unieke wijn te mogen proeven. Gisteren was zo'n dag, bij Christie's Amsterdam, hadden we een portproeverij van GRAHAM'S Port Wine. Het ging van start met een mooi verhaal over Graham's waarna we een mooie lijn Tawny port hebben geproefd:

Verkiezing WijnWebWinkel van 2015

0 reacties
Verkiezing WijnWebWinkel van 2015

Vanaf vandaag 1 augustus kan er weer gestemd worden op je favoriete WijnWebWinkel. Met uw stem maken we kans om WijnWebWinkel van het jaar 2015 te worden! Mogen we weer op uw stem rekenen?

Stemmen op FLESJEWIJN.COM kan hier!

 

Graham's blijft meest bekroonde Portmerk

0 reacties
Graham's blijft meest bekroonde Portmerk

Graham's behaalde een prachtige totaal van 16 medailles (8 goud, 1 trofee en 7 zilver) in

de 2014 editie van de belangrijkste internationale wijn competities, van alle portmerken wonnen ze het hoogste aantal gouden medailles.

De Graham medaille hoogtepunten voor dit jaar waren:

  • 3x goud voor Graham's Single Harvest Tawny Port 1969 (hiermee de hoogst geplaatste Port)
  • 2x goud + 1x zilver “uitstekend” voor LBV Graham's 2009
  • 2x zilver “uitstekend” voor Graham’s Six Grapes
  • 1x Trophy + 1x goud voor Graham’s 30 Years Old

Kookworkshop van een Kok met Passie!

0 reacties
Kookworkshop van een Kok met Passie!

Hou je van lekker eten, koken en wijn? Dan is dit echt iets voor jou! Een kookworkshop met een kok met passie… Een gezellige avond en bezig zijn met koken, eten en wijn. Wat wil je nog meer?!

Voor deze workshop heeft de Kok met Passie (Mark Meeuwisse) een heerlijk zomers menu samengesteld met lekkere frisse gerechten en salades om deze zomer lekker mee te variëren.  Daarbij een lekker glas wijn en het diner is compleet.

Zomerse Amuse: Crème Doperwtjes en gerookt buikspek

0 reacties
Zomerse Amuse: Crème Doperwtjes en gerookt buikspek

Deze zomerse amuse maakt deel uit van een heerlijk zomers menu samengesteld door Mark Meeuwisse (Kok met Passie) voor een van zijn kookworkshops. Tijdens deze workshop maakt hij samen met zijn deelnemers een zomers menu met frisse gerechten waar je deze zomer lekker mee kan variëren. Hierbij een lekker glas wijn en het diner is compleet.

Aperitief wijnsuggestie: Domaine du Tariquet Classic Côte de Gascogne

Zomerse salade: in dragonboter gekonfijte witvis met jonge aardappeltjes en Champagne dressing

0 reacties
Zomerse salade: in dragonboter gekonfijte witvis met jonge aardappeltjes en Champagne dressing

Deze zomerse salade maakt deel uit van een heerlijk zomers menu samengesteld door Mark Meeuwisse (Kok met Passie) voor een van zijn kookworkshops. Tijdens deze workshop maakt hij samen met zijn deelnemers een zomers menu met frisse gerechten waar je deze zomer lekker mee kan variëren. Hierbij een lekker glas wijn en de salade is compleet.

Aperitief wijnsuggestie: Portillo Sauvignon Blanc by Bodegas Salentein

Adres

Flesjewijn.com

  T 0165 - 315610
Oost-Vaardeke 2 M 06 - 51242117
4731 JW Oudenbosch info@flesjewijn.com

Zoekt u een wijn?

Heeft u ergens een lekkere wijn gedronken en kunt u er maar niet aankomen. Laat het ons weten of stuur ons een foto van de wijn en wij zoeken met u mee! 

Openingstijden

Openingstijden Flesjewijnshop

Woensdag:  11.00-18.00 uur
Donderdag:  11.00-18.00 uur
Vrijdag: 11.00-20.00 uur
Zaterdag: 09.00-17.00 uur

op de hoogte blijven

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Velden met een * zijn verplicht!

De Voordelen

  • Wijnen uit voorraad leverbaar
  • Snelle levering binnen 3 dagen
  • Gratis bezorgen vanaf € 50,-
  • Persoonlijk advies
  • Betaling vooraf via IDEAL of op factuur of achteraf via AfterPay